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Salerac 3 mois d'affinage
- 🚚 Frais de port compris
- 🏆 Meilleur prix garanti
- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 3 jours ouvrés
1 Salerac Cadet à 3 mois d'affinage environ 700g
- Sa croute fine blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire
- Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà présents
- C'est l'affinage préféré des enfants! De plus il se cuisine à Merveille (Truffade, Patranque…)
- DLC = 4 mois se conserve parfaitement dans un film alimentaire au bas du frigidaire
- Sortir à l'air ambiant 1 heure avant dégustation
Trois mois, c'est l'affinage de la douceur. À ce stade, le Salerac Cadet a gardé toute sa fraîcheur lactée et sa pâte reste souple, presque tendre sous le couteau. C'est le fromage idéal pour faire découvrir le terroir auvergnat à ceux qui redoutent les goûts trop marqués, et il se prête particulièrement bien à la cuisine : truffade, patranque, ou simplement fondu sur des pommes de terre. Pensez à le sortir une heure avant de le servir, ses arômes n'en seront que plus expressifs.
Vous aimez découvrir les fromages d'artisans ? Notre calendrier de l'Avent fromage en propose un nouveau chaque jour.
🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés
Et pour explorer toutes nos idées de fin d'année, retrouvez l'ensemble de nos créations sur la page calendrier de l'Avent.
La maison Marie Severac
L'authentique à l'état pur
La maison Marie Severac puise ses origines dans le Cantal, à Mandailles au pied du Puy MARY et du Puy GRIOU au cœur des volcans d'Auvergne.
Elle a vu le jour autour d'un fromage, " Le SENERAC " produit que nous avons crée et inventé, emblématique du savoir faire familial.
C'est l'aïeule de la famille, Marie Severac, qui à partir des années 1900 fabriqua la première du fromage. Nos fromages fermiers sont fabriqués et affinés selon les méthode...
Les avis de nos consommateurs
Tous les produits La maison Marie Severac
Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
