Les Gourmandises d'Anne-Lise : la découverte !

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À propos de cet artisan : 

Cet artisan a reçu le certificat d'excellence 2021 et 2022 pour la qualité de son service client !

Description : 

Composition :

Carré Découverte de 16 bonbons de chocolat, assortiment de ganaches et pralinés

Chocolat noir de couverture IKABANA (65% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille. (Fabriqué dans un atelier qui utilise du LAIT).
Présence possible de fruits à coque et soja.

Chocolat au lait de couverture (39% de cacao minimum) : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque et protéines d'œuf. Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum) : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Ganaches chocolat (enrobage noir, lait ou blanc) : crème, sucre, beurre et en fonction des saveurs : pulpes de fruits, café, réglisse, thé, miel, pâte de pistache, pâte d’amande, plantes aromatiques : lavande, menthe, sauge, thym.

Pralinés (enrobage noir, lait ou blanc) : sucre, amandes, noisettes, chocolat noir ou lait, beurre de cacao, et en fonction des saveurs : feuilletine, pâte de spéculoos, noix de coco, pécan, cacahuètes, noix, noisettes du Piémont et maïs grillé.
Allergènes : gluten, arachides, fruits à coques, protéine d’œuf, présence possible de lécithine de soja, lait.

Rocher de Ceüse, bouchée pralinée feuilletine, reprenant la forme d'une montagne emblématique de Gap.

Sucre, amandes, noisettes, feuilletine (GLUTEN), enrobage chocolat au lait 39% de cacao minimum (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol) ou chocolat noir IKABANA (65% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille.
Allergènes : fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, gluten, fruits à coque, arachides, œufs, présence possible de lécithine de soja.

Barre noisette, la barre chocolatée revisitée au vrai goût de noisettes :

Praliné noisettes du Piémont : noisettes du Piémont IGP (50%), sucre.

Pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP : sucre, noisette Piémont IGP (20%), noisettes entières ou morceaux de noisettes Romaines, huile de colza et de coco, beurre de karité, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.

Chocolat au lait de couverture (39% de cacao minimum) : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque et protéines d'œuf.

Allergènes : fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, gluten, fruits à coque, arachides, œufs, présence possible de lécithine de soja.