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Les gourmandises d'Anne-Lise : c'est sérieux !
- 🚚 Frais de port compris
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- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 3 jours ouvrés
Description
Le petit plus de ce coffret : 100% maison par une chocolatière des Hautes-Alpes
Ce coffret comprend :
∙ Coffret 25 chocolats : assortiment de ganaches et pralinés 185g
∙ Coffret de 6 mini Rochers de Ceüse (bouchées pralinées) aux saveurs variées 150g
∙ Barre noisette, la barre chocolatée revisitée au vrai goût de noisettes du Piémont IGP et morceaux de noisettes Romaines 55g
🚚 Du 1er juin au 1er septembre, à cause de la chaleur et pour garantir la meilleure qualité pour nos clients, nous reportons la livraison Colissimo au 1er septembre lorsque les températures auront suffisamment baissé.
Description détaillée
À propos de cet artisan :
Cet artisan a reçu le certificat d'excellence 2021 et 2022 pour la qualité de son service client !
Description :
1. Coffret 25 chocolats : assortiment de ganaches et pralinés.
Composition : Chocolat noir de couverture IKABANA (65% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille. (Fabriqué dans un atelier qui utilise du LAIT).
Présence possible de fruits à coque et soja.
Chocolat au lait de couverture (39% de cacao minimum) : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Présence possible de fruits à coque et protéines d'œuf.
Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum) : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Ganaches chocolat (enrobage noir, lait ou blanc) : crème, sucre, beurre et en fonction des saveurs : pulpes de fruits, café, réglisse, thé, miel, pâte de pistache, pâte d’amande, plantes aromatiques : lavande, menthe, sauge, thym.
Pralinés (enrobage noir, lait ou blanc) : sucre, amandes, noisettes, chocolat noir ou lait, beurre de cacao, et en fonction des saveurs : feuilletine, pâte de spéculoos, noix de coco, pécan, cacahuètes, noix, noisettes du Piémont et maïs grillé.
Allergènes : gluten, arachides, fruits à coques, protéine d’œuf, présence possible de lécithine de soja, lait.
2. Coffret de 6 mini Rochers de Ceüse aux saveurs variées.
Composition : Pralinés :fruits secs et ingrédients utilisés en fonction des pralinés (amandes, noisettes, pistaches, noix de coco, noix de pécan, feuilletine (crêpe dentelle), pâte de spéculoos, noix de Grenoble AOP, maïs, cacahuètes, noisettes du Piémont), sucre, et chocolat au lait (39% de cacao minimum, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fève de cacao, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol).
Enrobage : chocolat noir Ikabana (65% de cacao minimum, fève de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol) ou chocolat au lait.
Allergènes : présence possible de gluten, fruits à coques, protéines d'œuf et arachide.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait.
Présence possible de lécithine de soja.
3. Barre noisette, la barre chocolatée revisitée au vrai goût de noisettes :
Composition : Praliné noisettes du Piémont : noisettes du Piémont IGP (50%), sucre.
Pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP : sucre, noisette Piémont IGP (20%), noisettes entières ou morceaux de noisettes Romaines, huile de colza et de coco, beurre de karité, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.
Chocolat au lait de couverture (39% de cacao minimum) : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque et protéines d'œuf.
Allergènes : fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, gluten, fruits à coque, arachides, protéines d'œuf, présence possible de lécithine de soja.
Chocolaterie Signouret
Chocolats fins et gourmands, 100% maison !
Du plus loin qu'elle s'en souvienne, reprenant les paroles de Barbara, Anne-Lise Signouret l'affirme : "sa plus belle histoire d'amour, c'est le chocolat". Professionnelle du tourisme et grande voyageuse, elle décide en 2009 de se reconvertir, se formant à travers le monde pour ouvrir en 2014 sa propre chocolaterie, à Gap, où elle a grandi.
"J'avais envie de créer, d'étonner, d'être libre de mes choix, de me...
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