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Fondue aux 3 comté AOP
- 🚚 Frais de port compris
- 🏆 Meilleur prix garanti
- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 5 jours ouvrés
Description
Un mélange de fromages à fondue spécialement concocté par votre fromager utilisant 3 sortes de Comté différents:
-Comté 12 mois
-Comté 18 mois
-Comté 24 mois
Un doux avec un léger goût de noisette; le second fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura avec un goût un peu plus prononcé et un comté vieilli avec une cristallisation du sel plus importante.
Fromages au lait cru de vache.
L'intérêt de ce mélange, c'est la profondeur qu'apportent les trois durées d'affinage. Le 12 mois fond parfaitement et apporte la douceur, le 18 mois structure l'ensemble, et le 24 mois donne cette longueur en bouche que les amateurs recherchent. Une fondue à préparer avec un vin blanc sec du Jura, une gousse d'ail frottée au fond du caquelon et du pain de campagne rassis pour qu'il tienne à la fourchette.
Amateur de Comté et de fromages affinés ? Découvrez notre calendrier fromage et ses spécialités d'artisans.
*La fondue une fois râpée doit être consommée dans les 4 jours maximum!
Idéal pou 4 personnes
Description détaillée
Chaque année nous imaginons de nouvelles éditions : découvrez-les toutes sur la page calendrier de l'Avent 2026.
Fromagerie Chat Bo
Artisan fromager
La Fromagerie le chat-bo est implantée dans l'Ain à Oyonnax, à la frontière entre le Jura et la Savoie. Nous sommes au coeur d'un terroir de grande qualité, avec une activité d'affinage et de négoce demi-gros et détail. Forte d'une expérience de plus de 60 ans et dans la continuité de la tradition nous sommes toujours à la recherche des meilleurs producteurs.
Christophe Armetta, votre fromager, a suivi une formation Sécurité-Hygiène alimentaire validée par l'Institut des...
Les avis de nos consommateurs
Tous les produits Fromagerie Chat Bo
Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
