-
Colis gourmands
-
Coffret vin
-
Bijoux artisanaux
-
Coffret chocolat
-
Coffret champagne
-
Maroquinerie artisanale
-
Confitures et pâtes à tartiner
-
Cidres, liqueurs, rhums et cocktails
-
Produits d'exception
-
Confiseries artisanales
-
Coffret apéro
-
Accessoires textiles
-
Biscuits et Miel
-
Coffret bière
-
Cosmétiques naturels
-
Mode et accessoires
-
Fromages et charcuteries
-
Accessoires Zéro Déchet
-
Savons naturels
-
Thés, cafés et tisanes
-
Déco et papeterie
-
Bougie artisanale
-
Épices et cuisine
-
Tout pour bébé
-
Voir tous les cadeaux
Colis gourmands
Coffret vin
Bijoux artisanaux
Coffret chocolat
Coffret champagne
Maroquinerie artisanale
Confitures et pâtes à tartiner
Cidres, liqueurs, rhums et cocktails
Produits d'exception
Confiseries artisanales
Coffret apéro
Accessoires textiles
Biscuits et Miel
Coffret bière
Cosmétiques naturels
Mode et accessoires
Fromages et charcuteries
Accessoires Zéro Déchet
Savons naturels
Thés, cafés et tisanes
Déco et papeterie
Bougie artisanale
Épices et cuisine
Tout pour bébé
Voir tous les cadeaux
- 🎁 Tous les Calendriers de l'Avent
- 🐷 Calendrier de l'Avent Saucisson
- 🧀 Calendrier de l'Avent Fromage
- 👨 Calendrier de l'Avent Homme
- 👩 Calendrier de l'Avent Femme
- 🚨 Bon Plan Calendrier de l'Avent
- ✨ Calendrier de l'Avent Original
- 😋 Calendrier de l'Avent Gourmand
- 🍽️ Calendrier de l'Avent Salé
- 👩❤️👨 Calendrier de l'Avent Couple
- 🫧 Calendrier de l'Avent Beauté
- 🌿 Calendrier de l'Avent Bio
- 💌 Calendrier de l'Avent A Partager
- 📝 Blog des Calendriers de l'Avent
- 🍴Le Blog de La Fabrique des Saucissons
Coffret Trilogie d'Oeufs et Nacre
- 🚚 Frais de port compris
- 🏆 Meilleur prix garanti
- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 5 jours ouvrés
Description
Ce coffret comprend :
Œufs de truite fumée 50 g
Œufs de saumon de fontaine AB 50 g
Œufs de saumon d'élevage Salmo salar 50 g
3 cuillères en nacre 7 cm
1 glacière Caviar de Neuvic
🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés
Description détaillée
Trois œufs de poisson à comparer côte à côte, avec les cuillères qu'il faut. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier de l'Avent salé réunit 24 spécialités d'artisans français, une par jour.
Trois œufs, trois poissons
C'est l'intérêt de ce coffret : une dégustation comparative que personne ne fait jamais, parce qu'on achète généralement un seul pot à la fois.
- Les œufs de truite fumée, les plus petits et les plus orangés, avec la note fumée en plus.
- Les œufs de saumon de fontaine bio, d'un omble et non d'un saumon, plus rares et plus délicats.
- Les œufs de saumon atlantique (Salmo salar), les plus gros, ceux qu'on connaît, avec cet éclatement franc en bouche.
Goûtez-les du plus doux au plus typé : saumon de fontaine, saumon atlantique, puis truite fumée.
Pourquoi la cuillère en nacre
Ce n'est pas décoratif. Le métal s'oxyde au contact des œufs de poisson et leur donne un goût métallique qui masque leurs arômes. La nacre, comme la corne ou le bois, est neutre.
Trois cuillères sont fournies, une par pot, ce qui évite de mélanger les goûts.
Le saumon de fontaine, un omble et pas un saumon
Malgré son nom, le Salvelinus fontinalis est un omble, cousin de l'omble chevalier. Élevé en eau douce et très froide, il produit des œufs plus petits et plus fins que le saumon atlantique. En version bio, c'est une production confidentielle.
Comment les servir
- Bien frais, les pots posés sur un lit de glaçons.
- Sur des blinis tiédis, du pain de seigle ou une pomme de terre vapeur.
- Sans crème ni beurre, qui masqueraient les différences entre les trois.
- Un blanc sec et vif ou des bulles, jamais de rouge.
Allergènes
Les trois produits contiennent du POISSON.
À offrir
Livré dans une glacière, prêt à offrir. C'est un coffret cadeau pour quelqu'un qui aime découvrir plutôt que retrouver.
Ces éleveurs français qui produisent en Dordogne, ce sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendriers de l'Avent.
Caviar de Neuvic
Tout est bon dans l'esturgeon
Nous sommes une jeune entreprise créée en 2011, Producteur de Caviar Français basé à Neuvic Sur L'Isle, en Dordogne.
Une petite structure proposant un Caviar d'excellence produit dans le plus grand respect des poissons et de l'environnement.
Nous élevons des esturgeons d'espèce Acipenser Baeri et Acipenser Gueldenstatii dans des conditions optimales et dans le plus pur respect du poisson et de l'environnement.
Découvrir Caviar de Neuvic
Les avis de nos consommateurs
Tous les produits Caviar de Neuvic
Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
