Champagne Brut Sélection
1 Bouteille de Champagne Brut Sélection 75 cl
- Assemblage : 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
- Vieillissement minimum de 4 ans dans nos caves
- A la fois ample et frais en bouche, c’est un assemblage fruité et équilibré
- Cette cuvée jaune clair et à la mousse fine attire notre attention par la complexité de sa palette aromatique au nez mêlant épices, cannelle, et fruits mûrs
- En bouche, une trouve nous sommes sur les fruits sec, noix, noisette, et un final sur la pâte d’amande, l’expression aromatique est encore plus présente à l’aération, sur la pâte de coing et la mirabelle
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Champagne A. Viot et Fils.

Installé dans la Côte des Bar depuis fin 1800, Armand Viot, le fondateur de la Maison, cultivait ses vignes avec amour et sorti avec une certaine fierté ses premières bouteilles de Blancs Fins en 1921.
Les générations se sont ensuite succédées avec mon grand-père Denis, mon père José, et enfin mon beau-père Maurice, et tous ont participé à l'évolution constante de notre petite maison familiale. Cette passion du Récoltant Manipulant qui animait mes aïeux, je la cultive et l'entretiens t... Lire plus

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