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Sélection festive du moulin
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Photos non contractuelles

Sélection festive du moulin

4.8/5 (74 avis)
Nouvelle Aquitaine
80 €

Ce coffret comprend :
1 Huile de noix du Périgord AOP 50cl

1 Huile de noisette 20cl

1 Huile d’amande 10cl 

1 Coffret de nos 3 farines 3x400g
- Noix, noisette, amande

2 Becs verseurs (parce que c’est plus pratique pour éviter de mettre de l’huile partout 😊)

1 Tote bag Moulin de la Veyssière offert

🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés

Aujourd’hui nous vous proposons un coffret gourmand, artisanal et 100% français !

Huile de noix du Périgord AOP
La production artisanale confère à l’huile de noix du Périgord AOP son équilibre aromatique : intensités des arômes fruités de noix et de croûte de pain grillé. Aujourd’hui, l’huile de noix fait partie du patrimoine gastronomique du Périgord

Huile de noisette
Il s’agit d’une huile particulièrement appréciée pour sa finesse gustative. Dotée d’une saveur suave et légèrement parfumée, l’huile de noisette dévoilera un goût grillé très agréable en bouche. C’est une huile très élégante qui allie finesse et puissance.

Huile d’amande
Elle est reconnue pour sa douceur, sa richesse aromatique ainsi que ses qualités nutritionnelles. Cette huile aux notes beurrées apportera une touche gourmande et réconfortante.

Coffret de nos 3 farines
Découvrez dans ce coffret nos 3 farines sans gluten : farine de noix, de noisette et d’amande.

Nos huiles sont destinées à l’accompagnement et à l’assaisonnement de vos plats.
Nos farines sont sans gluten et il faudra les mélanger avec une autre farine avant l’utilisation. Nos recommandations 1/3 de nos farines avec 2/3 de farine classique.

Qualités nutritionnelles
Huile de noix : Naturellement riche en acides gras polyinsaturés : Oméga 6 (environ 60%) et Oméga 3 (environ 12%)
Huile de noisette : Naturellement riche en vitamine E. Composée à 80% d’acide oléique, c’est un concentré d’Oméga 9
Huile d’amande : Naturellement riche en vitamine A, E et en acide gras Polyinsaturées & monoinsaturées.
Nos farines de noix, de noisette et d’amande : Riches en protéines et sans gluten

Moulin de la Veyssière

Huiles et farines de caractère depuis 1857
Moulin de la Veyssière

Nous produisons au Moulin de la Veyssière à Neuvic en Périgord des huiles et farines de caractère : noix, noisettes et amande. Nos huiles sont fabriquées de façon artisanale, suivant un savoir-faire familial transmit depuis 1857.

Entre histoire et gastronomie, notre fab... Lire plus

Les avis de nos consommateurs

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