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Saveurs du Périgord
Ce coffret comprend :
1 Coffret découverte 3 huiles 3x10cl
- Huile de noix, huile de noisette et huile de noix à la truffe
1 Farine de noix 400g
1 Pot de pétales de tomates séchées à l’huile de noix 120g
1 Pot de gourmandise à la noix 220g
1 Tote bag Moulin de la Veyssière offert
🚚 Livraison à domicile sous 1 à 2 jours ouvrés
Envie de faire découvrir les saveurs du Périgord à vos amis ou à votre famille ?
Découvrez notre coffret Périgord.
Coffret découverte 3 huiles
Découvrez dans ce coffret unique nos 3 huiles emblématiques : l’huile de Noix, l’huile de Noisette et l’huile de Noix à la Truffe.
Farine de noix
Cette farine riche en protéine et sans gluten conviendra pour toutes vos recettes sucrées et salées. Elle saura révéler le goût et l’intensité d’une noix légèrement torréfiée.
Pétales de tomates séchées à l’huile de noix
Le Moulin de la Veyssière s’associe avec la maison Marc Peyrey pour vous proposer des produits d’exception. Découvrez la saveur unique de l’huile vierge de noix associé à la complexité aromatique des tomates séchées.
Gourmandise à la noix
Le Moulin de la Veyssière s’associe avec l’atelier des Maraîchers pour vous proposer des produits d’exception. Ecrasée à la meule de pierre, retrouvez dans cette pâte à tartiner l’intensité et la saveur de notre pâte de noix.
Nos huiles sont destinées à l’accompagnement et à l’assaisonnement de vos plats.
Nos farines sont sans gluten et il faudra les mélanger avec une autre farine avant l’utilisation. Nos recommandations 1/3 de nos farines avec 2/3 de farine classique.
Qualités nutritionnelles
Huile de noix : Naturellement riche en acides gras polyinsaturés : Oméga 6 (environ 60%) et Oméga 3 (environ 12%)
Huile de noisette : Naturellement riche en vitamine E. Composée à 80% d’acide oléique, c’est un concentré d’Oméga 9
Farine de noix : Riche en protéine et sans gluten
Gourmandise à la noix : Sans huile de palme !
Moulin de la Veyssière

Nous produisons au Moulin de la Veyssière à Neuvic en Périgord des huiles et farines de caractère : noix, noisettes et amande. Nos huiles sont fabriquées de façon artisanale, suivant un savoir-faire familial trans...

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