Écrin must chocolats

Offrez un écrin de chocolats très particulier. Haut en couleurs et en saveurs il surprendra à coup sûr pupilles et papilles. Les ganaches sublimeront votre palais par leur douceur et leur subtilité. Les fleurs de dragées apporteront la touche unique et
originale que vous recherchez. La coccinelle porte bonheur, n’est-ce pas, alors offrez du bonheur ! Les pâtes de fruit (8 parfums assortis : fraise, fruits des bois, cassis, pomme verte, calamansi, rose litchi, framboise, pêche de vigne), quant à elles, font un retour plus que remarqué sur nos tables, alors choisissez !

Pour ce produit il est possible de choisir une variante plus festive. Les fleurs utilisées seront alors des marguerites à cœur perle or ou argent de couleurs rouge, blanche, verte, bleu et rose assorties en fonction du disponible en stock et du moment de l’année.

Bonbons de chocolat français artisanaux pur beurre de cacao
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, [beurre] de cacao, poudre de [lait] entier, crème de [lait], [beurre], [amande], [noisette], eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, arômes naturel de noix de coco, litchi, framboise, fraise, arôme cranberries, romarin, mousse de chêne, cerise, prune, bergamote, violette, coquelicot, vanille, sirop de glucose, lécithine de [soja], sel fin de guérande, orange, yuzu, fruit de la passion, zestes de citron vert, purée de cassis, miel, gros sel, pulpe de tomate, basilic déshydraté, gousse de vanille épuisée, purée de groseilles, myrtilles, framboises, fraises, abricot, figue, coing, orange, poire williams. Extrait de malt d’orge, Poudre à lever E500, farine de [blé], gluten [blé], dextrose [blé], thés noirs, fleurs de sureau, pétales de fleurs : immortelle, tournesol, coquelicot, denrées alimentaires colorantes radis, pomme, cassis, extrait spiruline, concentré carthame citron, colorants E100, E120, E124, E129 , E172, conservateur E202, gélifiants E337, E440, E452, acidifiant E330, épaississant E414, agents d’enrobage E904

Fleur et coccinelle de dragées fait main
Ingrédients : chocolat fondant 37% (sucre, pâte de cacao, [beurre] de cacao, lécithine de [soja], arôme naturel de vanille), sucre, amidon de riz, gomme arabique, maltodextrine. Produit dans un établissement où l'on utilise : noix, noisettes, amandes, pistaches, lait, soja, arachide. Sans gluten.
Cœur en perle de sucre : Glucose en poudre (76%), sucre (16%), sirop de glucose, maltodextrine, acidifiants : E296, E330, arômes, antioxydants : E334, antiagglomérant : E470b, épaississants : E414, agent de polissage : E903, allergènes : gluten, peut contenir des traces de lait, soja, noix, arachide

DDM dragées : 2 ans, DDM bonbons de chocolat : 90 jours, DDM roses pâte d’amande : 6 mois, DDM pâtes de fruit : 3 mois.
A conserver à température ambiante (idéale entre 16 et 18°) au sec et à l’abri de la lumière.