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Coffret 3 Bières Fête des Pères

Coffret 3 Bières Fête des Pères

315 avis
19,90 €
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Ce coffret comprend :

  • 3 bières blondes bio « Bonne Fête Papa », 3 x 33 cl

🚚 Livraison à domicile ou en point relais, coffret prêt à offrir

Trois bouteilles de 33 cl d'une même blonde bio brassée en Isère, douce, légère et fruitée. Ce coffret est pensé pour une bière que l'on apprécie, pas pour comparer des styles : les trois bouteilles sont identiques.

Pour goûter des recettes variées plutôt qu'une seule, notre calendrier de l'Avent bière est une autre façon de découvrir la bière artisanale.

Une seule recette, en trois exemplaires

Le coffret ne contient pas trois bières différentes mais trois bouteilles de la même blonde, étiquetée « Bonne Fête Papa ». C'est la référence la plus vendue de la brasserie, ce qui explique le choix de la mettre seule en avant plutôt qu'un assortiment.

Cette blonde est décrite comme douce, légère et fruitée. C'est un profil de bière de soif, facile d'accès, qui convient à un amateur comme à quelqu'un qui boit rarement de la bière artisanale.

Composition et agriculture biologique

La recette associe de l'eau, des malts, des houblons, de la levure et du sucre. Les ingrédients sont locaux et certifiés biologiques, et la bière est brassée en Isère. Elle contient du gluten, apporté par les malts.

En bio, un produit transformé doit contenir au moins 95 % d'ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique pour porter le logo européen, la feuille verte. Ce logo s'accompagne de l'origine des matières premières et du code de l'organisme certificateur. Pour la levure, le règlement européen est précis : une denrée biologique ne peut pas contenir à la fois des levures biologiques et des levures non biologiques.

Deux médailles d'or à Lyon

Cette blonde a obtenu l'or au Concours International de Lyon lors de ses deux participations. Ce concours fait déguster les bières à l'aveugle : en 2026, près de 400 jurés ont évalué 1 580 bières venues de 58 pays, pour 476 médailles décernées au total. Décrocher l'or deux fois avec la même recette est donc un résultat solide.

Comment la déguster

Une bière blonde se sert généralement entre 6 et 10 °C. Pour le service, inclinez le verre à environ 45 degrés, versez sans que la bouteille touche le verre, puis redressez-le progressivement pour former la mousse. Un verre tulipe ou un verre à pied aère la bière, et ses bords évasés permettent de boire sous la mousse.

Les blondes accompagnent facilement tous types de plats. Elles contrastent avec les recettes consistantes comme la choucroute, s'associent bien aux arômes d'agrumes et conviennent aux plats avec lesquels un vin est difficile à choisir, comme les asperges ou les œufs.

Conservation

Gardez les bouteilles debout, au frais et à l'abri de la lumière. La lumière provoque ce que l'on appelle le « goût de lumière » : une réaction entre la riboflavine et les isohumulones issues du houblon produit un composé, le MBT, à l'odeur désagréable. Le verre brun protège mieux que le verre clair ou vert, sans protection parfaite.

Pour la garde en bouteille, une température comprise entre 10 et 12 °C est recommandée. Les bières légères comme les blondes sont faites pour être dégustées assez rapidement après leur production.

Retrouvez toutes nos éditions de fin d'année dans la sélection des calendriers de l'Avent.

FAQ - Coffret 3 Bières Fête des Pères

Ce coffret contient-il trois bières différentes ?

Non, il contient trois bouteilles de 33 cl de la même blonde bio « Bonne Fête Papa », la référence la plus vendue de la brasserie.

Quels sont les ingrédients de cette bière ?

Eau, malts, houblons, levure et sucre, avec des ingrédients locaux et certifiés biologiques.

Cette bière contient-elle du gluten ?

Oui, elle contient du gluten, un allergène apporté par les malts.

À quelle température servir une bière blonde ?

Généralement entre 6 et 10 °C, dans un verre incliné à environ 45 degrés au début du service pour former la mousse.

Comment conserver les bouteilles ?

Debout, au frais (10 à 12 °C pour une garde prolongée) et à l'abri de la lumière, qui provoque le goût de lumière dû au MBT.

Quelle récompense a obtenue cette blonde ?

Une médaille d'or au Concours International de Lyon à chacune de ses deux participations.

Brasserie du Palais

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Née d’une Passion fin 2019, la Brasserie du Palais est implantée à Optevoz au Nord de l’Isère. La Brasserie est installée dans un vieux corps de ferme en pierre, au lieu-dit du Palais. Nous vous proposons des bières volontairement légères afin de laisser toute la place à la signature aromatique de nos ingrédients. De la simplicité et du goût, voilà ce que nous prônons.

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