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Brasserie du Palais
Des Bières Bio pleines de saveurs
Née d’une Passion fin 2019, la Brasserie du Palais est implantée à Optevoz au Nord de l’Isère. La Brasserie est installée dans un vieux corps de ferme en pierre, au lieu-dit du Palais. Nous vous proposons des bières volontairement légères afin de laisser toute la place à la signature aromatique de nos ingrédients. De la simplicité et du goût, voilà ce que nous prônons.
Nous utilisons des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et au maximum locaux : 100% de nos Malts sont cultivés en Rhône-Alpes et issus d’une Malterie artisanale locale et responsable implantée en Haute-Savoie.
Née d’une Passion fin 2019, la Brasserie du Palais est implantée à Optevoz au Nord de l’Isère. La Brasserie est installée dans un vieux corps de ferme en pierre, au lieu-dit du Palais. Nous vous proposons des bières volontairement légères afin de laisser toute la place à la signature aromatique de nos ingrédients. De la simplicité et du goût, voilà ce que nous prônons.
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