Le Coffret Tisanes de l'Herboriste

Ce coffret comprend :

• 1 tisane menthe poivrée 20 g : culture France
• 1 tisane cassis feuille 20 g : culture France
• 1 tisane verveine ou thym, boîte de 12 infusettes : culture France
• 1 tisane vigne rouge 25 g : culture France
• 1 tisane ortie 20 g : cueillette sauvage en Auvergne
• 1 infuseur en tissu

Cinq plantes à infuser, quatre cultivées en France et une cueillie à l'état sauvage en Auvergne, réunies avec un infuseur en tissu. Les mélanges sont 100 % bio et 100 % naturels, sans additifs ni arômes ajoutés, avec des plantes 100 % France.

Les plantes du coffret

La menthe poivrée (Mentha piperita) est la plus connue et la plus utilisée de la famille des menthes. Les feuilles de cassis, l'ortie, la vigne rouge, la verveine ou le thym complètent un ensemble de plantes classiques de la tisane de jardin. L'ortie, dont le nom botanique est Urtica dioica, est ici une cueillette sauvage d'Auvergne, alors que les quatre autres références sont indiquées en culture France.

Le coffret propose le choix entre la verveine et le thym pour la boîte d'infusettes. Les autres tisanes sont conditionnées en sachets de 20 g (menthe poivrée, cassis, ortie) et de 25 g (vigne rouge).

Le bio, ce que cela garantit

Les mélanges sont bio. En France, un produit bio préemballé porte le logo européen Eurofeuille, obligatoire sur les produits alimentaires biologiques préemballés dans l'Union européenne, auquel peut s'ajouter la marque AB. Ces logos ne peuvent être apposés que sur des produits qui respectent la réglementation européenne sur la production biologique, le règlement (UE) 2018/848, et qui sont passés par le système officiel de contrôle et de certification.

Un produit transformé peut porter le logo s'il contient au moins 95 % d'ingrédients agricoles biologiques, et la mention de l'origine des matières premières agricoles (par exemple « Agriculture UE ») doit figurer à proximité.

Préparer et conserver

Chaque sachet porte sa propre recommandation de dosage et de durée d'infusion : suivez-la, puisqu'elle varie selon la plante et la préparation. L'infuseur en tissu fourni permet de préparer les plantes en vrac, à la tasse, et de les rincer simplement après usage.

Pour conserver les plantes, gardez les sachets fermés à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière, comme on le recommande pour le thé : ces facteurs altèrent les arômes des plantes séchées.

L'artisan : Happy Plantes

Happy Plantes est une entreprise d'infusions biologiques fondée par Amaya, ingénieure agronome formée à l'herboristerie et installée en Auvergne depuis 2014, après un passage par l'agriculture biologique au Népal et à Cuba. Elle y a découvert la SICARAPPAM, première coopérative française de cueilleurs de plantes sauvages bio. La coupe, les mélanges et le conditionnement se font à la main dans l'atelier, et l'équipe travaille en direct avec un réseau de producteurs et de cueilleurs d'Auvergne et de France. L'entreprise annonce des mélanges 100 % bio et 100 % naturels, sans additifs ni arômes ajoutés.