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Tablettes chocolat noir grand cru pure origine
Ce Coffret comprend :
1 Tablette de Chocolat Noir Pure Origine Ghana 68% 100g
- Chocolat Noir, aux notes Suaves et Chocolatées
1 Tablette de Chocolat Noir Pure Origine Grenade 65% 100g
- Chocolat Noir, aux notes Fraîcheur épicée
1 Tablette de Chocolat Noir Pure Origine Cuba 71% 100g
- Chocolat Noir, aux notes de Puissance et d'Amertume
1 Tablette de Chocolat Noir Pure Origine Venezuela 72% 100g
- Chocolat Noir, aux notes de Raisins sec et tout en Amertume
🚚 Livraison à domicile sous 9 jours ouvrés (pas d'expédition entre le 15 juillet et le 15 aout)
Composition
Tablette Chocolat noir Ghana 68%. Fèves de cacao du Ghana, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruit à coque, lait.
Tablette Chocolat noir Grenade 65%. Fèves de cacao de Grenade, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruit à coque, lait.
Tablette Chocolat noir Cuba 71%. Fèves de cacao de Cuba, beurre de cacao, sucre de canne. Présence possible de fruit à coque, protéines de soja, lait.
Tablette Chocolat noir Venezuela 72%. Fèves de cacao du Venezuela, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruit à coque, lait.
Pâtisserie Stéphane Pasco
L’art se déguste
Nantais depuis toujours, c’est en classe de Terminal, et après avoir obtenu son Bac Général, que Stéphane PASCO décide de se tourner vers la pâtisserie. Depuis son enfance, la Pâtisserie est en effet jusque-là une passion. Ce loisir, qu’il a toujours partagé avec sa famille et en particulier sa maman, il décide simplement, à presque 18 ans, d’en faire son futur métier. Son histoire commence par un apprentissage traditionnel des métiers de la Pâtisserie et de la Chocolaterie : le CAP et le BEP puis le BTM suivi d’un Brevet de Maitrise. En alternance, Stép... Lire plus
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