Caramel, chocolat et guimauve d'exception

Description détaillée

Dégustez des Bonbons de Chocolats élaborés à partir des meilleures fèves de Cacao Valrhona provenant de différents horizons (Pérou, Ghana, Madagascar, …).
Le Chocolatier Stéphane Pasco réalise ses Ganaches et ses Pralinés de façon traditionnelle, avec des ingrédients de qualité. Vous découvrirez ainsi une gamme de 21 Bonbons de Chocolat Noir et de Chocolat au Lait. C'est certain, vous apprécierez leurs caractères exceptionnels, à la fois intenses et raffinés. Vous reconnaîtrez dans nos Assortiments une sélection de Ganaches, aux goûts fruités, épicés ou amers, et de Pralinés, aux parfums délicats de Noisette ou de Noix de Pécan. Enfin, pour parfaire leurs réalisations, notre Chocolatier enrobe ses Ganaches et ses Pralinés dans des Chocolats aux puissances incomparables. Succombez donc à nos Assortiments Noir & Lait de Bonbons de Chocolat, délicat mariage de saveurs fondantes et d'intensités gourmandes.

Stéphane Pasco vous propose des Guimauves Pure Tradition, à consommer sans modération ! Nous vous présentons nos Guimauves sous forme d'un assortiment de 4 parfums : Fraise, Framboise, Mûre et Passion-Abricot.

Le Caramel au Beurre Salé de Stéphane Pasco ravira les amoureux de Caramel, les petits comme les grands. Vous allez adorer ce plaisir incomparable du Caramel au Beurre Salé pour accompagner vos goûters ou vos petits-déjeuners, vos tartines de pain ou vos crêpes. Il vous permettra également d'agrémenter vos propres desserts, pour encore plus de plaisir gustatif. Voici une gourmandise signée Stéphane Pasco, à déguster sans modération !

Stéphane Pasco a réalisé ce Gâteau de Voyage Caramel, parfait pour satisfaire les petites faims lors de vos déplacements. Il est composé d'un Brownies Chocolat Caramel et d'une Ganache Caramel sur un Croustillant aux Amandes. Vous apprécierez ce Gâteau de Voyage Caramel que vous pourrez déguster par exemple au goûter ou lors de votre pause gourmande.

Stéphane Pasco vous propose de déguster ses Amandes Torréfiées, enrobées dans un Gianduja, un Praliné à l'Italienne, et recouvertes de Sucre Glace

Composition

Coffret Petit Carré de 16 Chocolats en Assortiment Noir et Lait Œuf, fruits à coque, lait, soja. Seul le bonbon Praliné Feuilletine contient du gluten. Tablette Mendiant Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille, amandes, pistaches, figues, cranberries. Présence possible de fruit à coque, lait.
Croc et Nous : des Rochers enrobés de Chocolat Gluten, fruits à coque, lait, soja.
Tablette Passion Fruits à coque, lait, soja.
Amandes Gianduja Cacao : une Friandise pralinée Fruits à coque, lait, soja.
Sucette au chocolat Lait, soja.