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Foie gras, confit et rillettes pour 2
Ce coffret comprend :
1 Foie gras entier de canard 130g
1 Confit de canard 2 cuisses 700g
1 Rillettes pur canard Effilochées à la main 250g
🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés
Foie Gras
Foie gras (origine France) sel, poivre
Confit
2 cuisses de canard confites ( Origine France ) - graisse de canard
Rillettes
Viande de canard 65 % (Origine – France), graisse de canard, sel, poivre
Esprit Foie Gras
Esprit Foie Gras depuis 3 générations
Depuis 3 générations, cette famille cuisine le canard mulard dans la plus pure tradition du Gers, et le transforme pour en faire des produits de grande qualité : foies gras, confits, plats cuisinés, produits frais.
A l’origine, une grand-mère Régine SOULA, amoureuse de la cuisine et du bien manger. Après une carrière comme cuisinière dans un restaurant réputé du Gers "Chez Maigné", elle s’est lancée dans l'élevage d'oies et de canards, élevés en plein air, nourris au grain, engraissés au maïs (sans OGM, évidemment !).
Puis Ghislaine ... Lire plus
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