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Assortiment de condiments
- 🚚 Frais de port compris
- 🏆 Meilleur prix garanti
- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 5 jours ouvrés
Description
Ce coffret comprend :
1 vinaigre balsamique nature en bouteille 250 ml
1 vinaigre Réserve en bouteille 250 ml
1 moutarde à l'ancienne 100% française 200 g
🚚 Livraison en point relais sous 5 à 6 jours ouvrés
⚠️ Le partenaire vous contactera pour le choix du point relais
Description détaillée
Deux vinaigres vieillis en fût et une moutarde au miel, la base de toute bonne vinaigrette. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier avent salé réunit 24 spécialités d'artisans français, une par jour.
Les vinaigres peuvent contenir des traces de sulfites issus de la production du vin et du moût, sans aucun ajout de notre part.
Moutarde : graine de moutarde, produit de la ruche.
Deux vinaigres, deux usages
Le balsamique nature est doux et sirupeux, porté par le sucre du raisin. Il fonctionne en réduction sur des légumes rôtis, en filet sur une burrata ou des fraises, et se suffit à lui-même sans huile.
Le vinaigre Réserve est un vinaigre de vin, plus vif et plus tranchant. C'est celui qu'on utilise pour déglacer, monter une vinaigrette ou relever une sauce.
Une moutarde à deux ingrédients
Graine de moutarde et miel, rien d'autre. Pas de vinaigre, pas de sel ajouté, pas de conservateur. C'est ce qui explique sa douceur et sa texture, très différentes d'une moutarde industrielle.
Elle sert autant d'émulsifiant dans une vinaigrette que de condiment sur une viande blanche.
La vinaigrette, dans le bon ordre
- Commencez par la moutarde et le vinaigre, mélangés ensemble.
- Salez à ce moment-là, le sel ne se dissout pas dans l'huile.
- Versez l'huile en filet, en fouettant, pour que l'émulsion prenne.
- Comptez une part de vinaigre pour trois d'huile, à ajuster selon l'acidité.
À offrir
Trois basiques de qualité qu'on utilise tous les jours, ce qui en fait un cadeau plus utile qu'un produit d'exception qu'on garde sans l'ouvrir. Il s'intègre à l'un de nos coffrets cadeaux.
Ces vinaigriers qui travaillent au fût de chêne, ce sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendriers de l'Avent.
Granhota
Granhota L'atelier du Vinaigre
Granhota vous propose une gamme de vinaigres français artisanaux. Au sein de notre chai, nos vinaigres de vin sont transformés et vieillis en fût de chêne durant 18 mois. Nous élaborons également des vinaigres balsamiques 2 ans d'âge. 100% naturel, sans colorant, sans épaississant, sans sucre et sans caramel.
Notre gamme se compose d'une vingtaine de vinaigres uniques, tous imaginés et embouteillés dans notre atelier dans l'Aude.
Poussés par notre passion...
Les avis de nos consommateurs
Tous les produits Granhota
Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
