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Ferme de Jouandeou
Exploitation traditionnelle depuis 1850
La famille Dutreuilh travaille au développement de la ferme de Jouandéou depuis déjà 5 générations (1850).
Située dans les Landes sur la petite commune de Donzacq nous avons toujours eu à cœur de fabriquer des produits de qualité. Aujourd'hui nous élevons nos canards sur de vastes parcours en herbe de leur arrivée a l'âge d'un jour jusqu'à l'âge adulte. Le maïs, aliment de base de nos animaux, est cultivé sur les 70 hectares de l'exploitation. Après 15 jours d'engraissement, les canards sont ensuite cuisinés dans notre conserverie familiale. Les foies gras sont alors triés et mis en conserves, tandis que la viande est découpée, mise au sel pour le confit ou réservée pour nos différents plats cuisinés (magrets fourrés, pâtés, civet…).
Nos produits sont vendu uniquement au particulier directement a la ferme ou par le biais de notre site internet.
La famille Dutreuilh travaille au développement de la ferme de Jouandéou depuis déjà 5 générations (1850).
Située dans les Landes sur la petite commune de Donzacq nous avons toujours eu à cœur de fabriquer des produits de qualité. Aujourd'hui nous élevons nos canards sur de vastes parcours en herbe de leur arrivée a l'âge d'un jour jusqu'à l'âge adulte. Le maïs, aliment de base de nos animaux, est cultivé sur les 70 hectares de l'exploitation. Après 15 jours d'engraissement, les canards sont ensuite cuisinés dans notre conserverie familiale. Les foies gras sont alors triés et mis en conserves, tandis que la viande est découpée, mise au sel pour le confit ou réservée pour nos différents plats cuisinés (magrets fourrés, pâtés, civet…).
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