Tisanes et confits au foin
Tisanes et confits au foin

Tisanes et confits au foin

12 avis
30 €
  • 🚚 Frais de port compris
  • 🏆 Meilleur prix garanti
  • 🇫🇷 100% artisanal français
  • 📫 Expédié sous 5 jours ouvrés

Caractéristiques :

  • Catégorie Thés cafés et tisanes
  • Catégorie Épices et cuisine
  • Région Normandie

Description

Ce coffret comprend :
1 Sachet tisanes foin 100g
- Pour infusion 2-3 tasses 10 X 10g
- Le foin dégagera toutes ses saveurs fleuries et parfumées pour un moment de plaisir qui ravira les amoureux des produits naturels du terroir

1 Sachet tisane de foin vrac 100g
- Des tisanes aux arômes des prairies normandes

1 Confits 170g
- Notre confit de foin est élaboré en partenariat avec l'atelier André Guépratte, confiturier réputé en Normandie et Hubert Nobis chef étoilé à la quelques km de la fermes

4 Confits de foin 4x42g
- Ce produit original et naturel convient très bien pour accompagner un foie gras, de nombreux fromages ou peut tout simplement se déguster sur une tartine

🚚 Livraison à domicile sous 7 jours ouvrés

Description détaillée

Composition du foin: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires (prairies semées pour 4 ans partie prenante de la rotation de nos cultures de céréales). Depuis 20 ans, nos prairies sont cultivées en bio (sans engrais chimique, sans pesticide).

L'Infusion est composée: d' eau 95 % et de foin bio 5 %. C'est un produit sans colorant, sans conservateur, sans ajout d’arôme.

Conservation du foin: Afin de garantir une qualité optimale, le foin coupé au début de l'été est séché par ventilation en grange après 48h de séchage au champ. Cette technique dont nous avons pu tester les bienfaits pour nos animaux permet de conserver un fourrage aéré gardant l'essentiel de la valeur nutritive de l'herbe fraîche.

Préparation pour passer du foin à l'infusion : Le tamisage du foin permet d'extraire les parties fines (feuilles et extrémités des tiges) qui ont la particularité d'être riches de la sève des plantes qui composent nos prairies. C'est la partie concentrant la teneur en oméga 3. C'est aussi la partie qui fait ressortir les senteurs si spécifiques du foin et donne à l'infusion le plaisir d'une balade dans les champs à l'époque de la fenaison.

Utilisation pour infusions: Nous vous conseillons pour 150ml d'eau frémissante d'infuser (boule à thé ou tisanière) entre 3 à 5g pendant 5 à 6 minutes ou d'utiliser un sachet de 10g pour 2 à 3 tasses. Vous retrouverez les saveurs et senteurs d'un mélange complexe de tilleul, menthe, réglisse, tabac et épinard.

Notre confit de foin est élaboré en partenariat avec l'atelier André Guépratte, confiturier réputé en Normandie et Hubert Nobis chef étoilé à la quelques km de la fermes. Ce produit original et naturel convient très bien pour accompagner un foie gras, de nombreux fromages ou peut tout simplement se déguster sur une tartine au petit déjeuner.

Sous l'aspect d'une gelée notre confit est élaboré à partir d'une infusion de foin 51.5 %, à laquelle est ajouté du sucre cristal bio 47 %, de la pectine de fruit 1 %, et du citron jaune concentré bio à 0.5 %.

Allergène : Foin.

Tisanes et Confits au Foin : Une Expérience Unique pour vos Sens

Découvrez l'univers délicat et apaisant des tisanes et confits au foin, une véritable invitation à la détente et à la découverte de saveurs authentiques. Les tisanes, préparées à partir de plantes soigneusement sélectionnées, offrent non seulement des bienfaits pour votre santé, mais également un goût raffiné qui ravira vos papilles. Les confits au foin, quant à eux, ajoutent une touche de créativité et d'originalité à vos plats.

Pourquoi Choisir les Tisanes au Foin ?

  • Naturelles et Bio : Nos tisanes sont élaborées à partir de plantes cultivées sans pesticides ni herbicides.
  • Riches en Bienfaits : Les tisanes au foin sont reconnues pour leurs vertus apaisantes et digestives.
  • Variété de Saveurs : Chaque infusion vous offre une expérience gustative unique, grâce à un mélange subtil d'herbes et de fleurs.

Les Confits au Foin : Une Innovation Culinaire

Les confits au foin sont une manière originale de sublimer vos plats. Ils peuvent être utilisés en accompagnement ou en garniture, apportant une touche de douceur et de caractère. Ces confits se marient aussi bien avec des mets sucrés que salés, vous permettant d'expérimenter des associations de saveurs inédites.

Les Bienfaits des Tisanes et Confits au Foin

Les tisanes et confits au foin sont non seulement un plaisir gustatif, mais ils sont également bénéfiques pour votre santé. Voici quelques avantages :

  • Apaisement : La consommation de tisanes aide à réduire le stress et favorise la relaxation.
  • Digestion : Certaines plantes sont connues pour améliorer le processus digestif.
  • Antioxydants : Les tisanes sont riches en antioxydants, contribuant à votre bien-être général.

Comment Intégrer les Tisanes et Confits au Foin dans Votre Quotidien

Intégrer les tisanes et confits au foin dans votre routine quotidienne est simple et agréable. Voici quelques idées :

Pour vos Moments de Détente

Après une longue journée, rien de tel qu'une tasse de tisane au foin pour se relaxer. Préparez votre infusion préférée et savourez-la dans un environnement calme.

En Cuisine

Les confits au foin peuvent relever vos plats. Ajoutez-les à vos viandes, vos fromages ou même vos desserts pour une touche d'originalité. Ils peuvent également être un excellent ingrédient dans vos recettes de sauces.

Coffret Cadeau : Une Idée Originale

Offrez une expérience sensorielle unique avec notre coffret cadeau couple, qui inclut une sélection de tisanes et de confits au foin. C'est le cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie et les amateurs de bien-être.

Les Avis de Nos Clients

Nos clients adorent nos tisanes et confits au foin. Voici quelques témoignages :

  • Marie : "Un vrai régal, j'adore la tisane au foin, elle m'aide à me détendre après le travail."
  • Jean : "Les confits au foin sont un vrai plus dans mes plats, je ne peux plus m'en passer !"

Conclusion

Les tisanes et confits au foin sont bien plus qu'une simple boisson ou un condiment. Ils représentent un style de vie axé sur le bien-être, la santé et la découverte de nouvelles saveurs. N'attendez plus pour les intégrer dans votre quotidien et découvrir tous leurs bienfaits !

Michel et Alain Fermiers Bio

Malin à manger du foin
Michel et Alain Fermiers Bio

Michel et Alain Fermiers Bio en Normandie décident de s'installer en 1988 sur les fermes de leurs parents respectifs.

Ces amoureux de la terre conduisent dès 1996 leur ferme en agriculture biologique et pa...

Découvrir Michel et Alain Fermiers Bio

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