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Rue Traversette
La petite conserverie dans la Garrigue
Rue Traversette est une conserverie artisanale fondée en 2005 par Stéphane Strobl, à Saint-André-de-Sangonis, dans l’Hérault. Elle fabrique des tartinables créatifs à base de légumes, sans conservateurs, ni additifs. Les recettes, souvent originales et pleines de goût, sont conçues à partir de produits locaux, en privilégiant les circuits courts et les saisons.
L’atelier fonctionne de manière entièrement artisanale : découpe à la main, pasteurisation douce, et production en petite quantité. Rue Traversette valorise le savoir-faire, la qualité, et l’humour dans ses étiquettes comme dans ses recettes. L’entreprise compte une équipe engagée et distribue aujourd’hui ses produits dans plus de 600 points de vente en France et à l’étranger.
Rue Traversette est une conserverie artisanale fondée en 2005 par Stéphane Strobl, à Saint-André-de-Sangonis, dans l’Hérault. Elle fabrique des tartinables créatifs à base de légumes, sans conservateurs, ni additifs. Les recettes, souvent originales et pleines de goût, sont conçues à partir de produits locaux, en privilégiant les circuits courts et les saisons.
L’atelier fonctionne de manière entièrement artisanale : découpe à la main, pasteurisation douce, et production en petite quantité. Rue Traversette valorise le savoir-faire, la qualité, et l’humour dans ses étiquettes comme dans ses recettes. L’entreprise compte une équipe engagée et distribue aujourd’hui ses produits dans plus de 600 points de vente en France et à l’étranger.
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