Les Craquants du val de Loire
Nous sommes là pour satisfaire toutes vos envies
Créé en 1999, ce n'était qu'une biscuiterie, nous faisions à la main « les Craquants du val de Loire » un biscuit aux amandes et aux noisettes croustillant.
En 2002, il a été primé « Meilleur biscuit de France » au Salon International du sucre. Nous avons étoffé la gamme à la crème de cassis et au miel (produits locaux). En 2003, nous avons commencé à faire des biscuits salés pour l'apéritif à base de produits locaux : crottin de Chavignol, Moutarde En 2004, nous avons acheté la chocolaterie Colin avec toutes ses spécialités : la Nougatine de Nevers, les bonbons de chocolat, ses brevets : le Pavé de la Route Bleue En 2009, nous avons repensé toute la gamme des bonbons de chocolat. En 2018, nous avons déménagé, avec les labos, dans le centre ville de Pouilly sur Loire et ouvert un salon de thé.
Depuis cette année, nous fabriquons nos propres crèmes glacées et sorbets plein fruit toujours de façon artisanale.
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