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Echos Nature
Algues Pornic
Echos nature est une société de Guides nature et de cueilleurs d'algues professionnels basée sur le Pays de retz en Loire Atlantique (Pornic et ses environs).
Créée en 2017, Julie et Vincent vous offrent, le temps d’une sortie, la possibilité de vous immerger au cœur de la nature. Leurs activités s’appuient sur l’échange et le partage entre les générations pour faire de ces moments des instants privilégiés avec la nature.
Passionnés par leur rôle de Guide, ils vous proposent au cours d’une sortie nature d’être votre « passeur » dans l’interprétation du patrimoine naturel. Ils mettent à votre disposition « leurs yeux, leurs oreilles et les papilles » pour vous aider à distinguer les oiseaux, les plantes … ou encore les algues sauvages, des nouvelles saveurs marines à dénicher sur les rochers !
Les algues sauvages n'ont plus de secret pour les Guides nature ! Cueillies à pied et à la main de façon responsable, Julie et Vincent sèchent leurs algues à basse température et à l'abri de la lumière pour garantir la qualité du produit et des saveurs optimales. Ils valorisent ensuite leurs algues à travers la gamme Alg'dente qu'ils ont développé, sous forme de tartinables et d'algues séchées que vous pourrez découvrir chez Ici Présent.
Echos nature est une société de Guides nature et de cueilleurs d'algues professionnels basée sur le Pays de retz en Loire Atlantique (Pornic et ses environs).
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