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Domaine Pagnon
Vins d'Occitanie depuis 5 générations
Depuis plus de 5 générations, nous exploitons notre production dans la même cave datant de 1923.
Nous travaillons en famille : le père, Jules est désormais rejoint par ses enfants Marie et Pierre, jeunes agriculteurs installés depuis 2015. Exploitant les terres de nos ancêtres, nous avons à cœur de perpétuer notre savoir-faire. Nous vinifions notre propre vin et avons engagé la conversion en agriculture biologique de tout le vignoble et des abricotiers. De la plantation de la vigne jusqu'à la vente de la bouteille, nous travaillons notre produit de manière globale, suivie et minutieuse. Nous travaillons en famille nous permettant de partager des idées différentes.
Ce dynamisme constitue l'un des piliers de notre production en constante évolution. Mais elle participe également à la durabilité d'une ambiance conviviale, au même titre que notre passion pour notre métier et notre terroir.
Les vins d'Occitanie se partagent facilement autour d'un plateau de fromages. Notre calendrier fromage en propose un différent chaque jour de décembre, affiné par Rodolphe Le Meunier.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Depuis plus de 5 générations, nous exploitons notre production dans la même cave datant de 1923.
Nous travaillons en famille : le père, Jules est désormais rejoint par ses enfants Marie et Pierre, jeunes agriculteurs installés depuis 2015. Exploitant les terres de nos ancêtres, nous avons à cœur de perpétuer notre savoir-faire. Nous vinifions notre propre vin et avons engagé la conversion en agriculture biologique de tout le vignoble et des abricotiers. De la plantation de la vigne jusqu'à la vente de la bouteille, nous travaillons notre produit de manière globale, suivie et minutieuse. Nous travaillons en famille nous permettant de partager des idées différentes.
Ce dynamisme constitue l'un des piliers de notre production en constante évolution. Mais elle participe également à la durabilité d'une ambiance conviviale, au même titre que notre passion pour notre métier et notre terroir.
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