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Duo de champagne et Ratafia
- đ Frais de port compris
- đ Meilleur prix garanti
- đ«đ· 100% artisanal français
- đ« ExpĂ©diĂ© sous 5 jours ouvrĂ©s
Description
Ce coffret comprend :
1 Bouteille de champagne Brut de B 75cl
- Assemblage : 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir et 20% Chardonnay
1 Bouteille de champagne B Zéro 75cl
- Assemblage : 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir et 20% Chardonnay
1 Ratafia Champenois 75cl
- 2/3 Moût de raisins de Meunier et 1/3 Fine Champagne
đ Livraison Ă domicile sous 4 jours ouvrĂ©s
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Description détaillée
Succombez aux cuvées Boude Baudin.
Brut de B
MĂ©lange d'arĂŽmes dĂ©licats de petits fruits rouges, de notes florales, bourgeons de cassis et feuilles de griottes. Bouche ample, veloutĂ©e. Ăquilibre parfait entre la vivacitĂ© de l'aciditĂ© naturelle du raisin et la douceur des arĂŽmes de fruits frais.
Dégustez-le tout en long d'un repas avec notamment un lapereau, une tarte aux fruits.
B Zéro
Remarquable Ă lâapĂ©ritif, pour accompagner les produits de la mer et la cuisine japonaise.n champagne non dosĂ© (zĂ©ro sucre), Issu de raisins cueillis Ă maturitĂ© optimum et 2 annĂ©es de vieillissement de plus que le Brut de B.
Vif, lĂ©ger et dĂ©licat, il offre toute lâexpression aromatique des raisins et la minĂ©ralitĂ© du terroir.
Ratafia Champenois
Mariage subtil du moût de raisins et d'eau-de-vie de vin distillant des notes sucrées et épicées au nez et en bouche des arÎmes de fruits confits et de gelées de coings.
Se révÚle en apéritif, seul ou en cocktail, avec des bouchées de foie gras, un melon.
Remarquable Ă lâapĂ©ritif, pour accompagner les produits de la mer et la cuisine japonaise.
Jus de raisins fermenté (alcool). Contient des sulfites.
Duo de Champagne et Ratafia : L'Art de la Dégustation
Découvrez l'harmonie parfaite entre le champagne et le ratafia, deux boissons emblématiques qui représentent l'élégance et le raffinement. Ce duo unique offre une expérience gustative inoubliable, parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un anniversaire, un mariage ou simplement un moment de plaisir entre amis.
Qu'est-ce que le Champagne ?
Le champagne est un vin effervescent produit dans la région de Champagne, en France. Fabriqué à partir de cépages soigneusement sélectionnés, il est le résultat d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Voici quelques caractéristiques qui font du champagne une boisson d'exception :
- Variétés de cépages : Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier.
- Processus de fermentation : La méthode champenoise, qui crée ses fines bulles.
- Types de champagne : Brut, Demi-Sec, Rosé, et bien d'autres.
La Magie du Ratafia
Le ratafia est une liqueur douce, souvent élaborée à partir de jus de fruits ou de vin, agrémentée d'épices et d'herbes. Il se distingue par sa richesse aromatique et sa douceur, en faisant un compagnon idéal pour le champagne. Voici quelques éléments clés à savoir :
- IngrĂ©dients variĂ©s : Fruits, Ă©pices, et parfois mĂȘme des fleurs.
- Processus de préparation : Macération et fermentation pour extraire les saveurs.
- Utilisation : Excellent en apéritif ou en digestif.
Accords Parfaits avec le Duo de Champagne et Ratafia
Associer le champagne avec le ratafia permet d'explorer une palette de saveurs uniques. Voici quelques suggestions d'accords :
- Fromages : Un fromage de chÚvre frais avec un champagne brut, suivi d'une gorgée de ratafia pour une touche sucrée.
- Fruits de mer : Les hußtres et le champagne sont un classique, rehaussés par une touche de ratafia.
- Desserts : Tarte aux fruits ou chocolat noir accompagnée de champagne et d'une liqueur de ratafia.
Pourquoi Choisir le Duo de Champagne et Ratafia ?
Ce duo est idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation unique. Que ce soit pour célébrer un moment spécial ou simplement pour se faire plaisir, le duo de champagne et ratafia offre :
- Diversité : Une variété de saveurs qui plaisent à tous les palais.
- ĂlĂ©gance : Une prĂ©sentation raffinĂ©e qui impressionnera vos invitĂ©s.
- Polyvalence : Parfait pour les cocktails, les apĂ©ritifs, ou mĂȘme en cuisine.
Comment Déguster le Duo de Champagne et Ratafia
Pour apprécier pleinement ce duo, il est essentiel de suivre quelques étapes simples :
- Choisir le bon verre : Utiliser des flûtes pour le champagne et un verre à liqueur pour le ratafia.
- TempĂ©rature de service : Servir le champagne bien frais, tandis que le ratafia peut ĂȘtre lĂ©gĂšrement plus chaud.
- Prendre le temps : Déguster lentement pour apprécier les arÎmes et les saveurs de chaque boisson.
ĂvĂ©nements IdĂ©aux pour le Duo de Champagne et Ratafia
Le duo de champagne et ratafia est parfait pour diverses occasions :
- Anniversaires : Célébrez avec classe.
- Mariages : Un choix raffiné pour le jour J.
- Réunions entre amis : Pour des moments de partage et de convivialité.
Offrez le Duo de Champagne et Ratafia en Coffret Cadeau
Pour ceux qui souhaitent offrir ce duo exceptionnel, envisagez un coffret cadeau. Ces coffrets sont soigneusement conçus pour séduire les amateurs de bonnes choses, et constituent un présent idéal pour toutes les occasions.
Conclusion
Le duo de champagne et ratafia est une expérience gustative à ne pas manquer. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience, ce mélange de saveurs saura vous séduire. N'hésitez pas à explorer les différentes combinaisons et à partager ces moments de plaisir avec vos proches.
Champagne Boude Baudin
Amour, exigence, passion d'une famille de vignerons

Alfred BAUDIN et Denis PONGNOT exploitent respectivement les vignes de leurs parents à Cormoyeux dans les années 1900.
Leurs enfants, Gustave BAUDIN et Albert PONGNOT reprennent les exploitations et commencent l'élaboration et la commercialisation du champagne vers 1960. Par la suite, Jean- Pierre BAUDIN et HélÚne PONGNOT épouse BOUDE, confortent et améliorent les exploitations. Ils agrand...

Les avis de nos consommateurs
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