Coffret vin d'Alsace 6 bouteilles blanc, rouge et pétillant AOC Gewurztraminer, Riesling, Crémant

Description détaillée

Les vins sont certifiés en agriculture biologique à partir du millésime 2021.

Le Sylvaner S est récolté sur une de nos très vieilles parcelles. Il a une robe jaune claire et des reflets argentés. Au nez, il est très expressif et offre des notes d’herbes sèches, de foin frais. La bouche est très fraîche et il offre une belle structure minérale. Ce Sylvaner peut se servir à tout occasion, a l’apéritif, sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais , des salades composées. En hiver il redonnera beaucoup de légèreté aux cuisines plus riches.

Le Muscat Réserve de la Dîme est une surprise pour l'apéritif… un vin sec, mais très aromatique qui met votre palais en éveil ! C'est le compagnon idéal de vos cuisines végétariennes : asperges, artichauts, tapas et mezze orientaux… vous allez être surpris par la finesse de ces accords.

Le Pinot Gris Réserve de la Dîme est vinifié sur un style sec, idéal par tout temps! un beau fruité mais sans excès, fin et délicat pour s'accorder avec de nombreuses cuisines! A l'apéro, en pique-nique avec les amis, autour d'une cuisine en cocotte, ou simplement pour regarder le coucher du soleil…

Le Pinot Noir Réserve de la Dîme est parfait à l'apéritif, avec une planche de charcuterie, ou avec une viande grillée. Laissez-vous surprendre par l'élégance et la délicatesse de ce Pinot Noir. Du fruit et de la finesse en bouteille !

Le Riesling Réserve de la Dîme est un vin à la robe jaune claire et aux reflets argentés. Ses arômes d’agrumes intenses, de citrons mûrs, sont accompagnés d’une touche fruitée, très expressive et toute en finesse. Il s’accorde très facilement avec les fruits de mer, les crustacés, les poissons, mais également les fromages de chèvre (plutôt frais) et la cuisine traditionnelle (coq au riesling, potées, baeckeofe, choucroute, bouchées à la reine) quand sa fraîcheur redonne de la légèreté au plat.

Le Gewurztraminer Réserve de la Dîme est très aromatique, expressif et complexe ; du litchi à la rose. En bouche, l’attaque est douce et concentrée et on retrouve cette palette d’arômes et d’épices. Ce gewurztraminer est ample et bien équilibré, offrant une belle fraîcheur en finale. il est pafait dès l'apéritif, mais il pourra se marier avec de nombreux plats épicés : tajines, cuisine asiatique, orientale, indienne…(essayez le avec un curry vert thaïlandais !) mais aussi avec des foies gras ou des fromages de caractère. C’est un vrai vin de plaisir et de gourmandise, parfait pour éveiller les papilles.

Vignerons indépendants, nous travaillons nos propres parcelles de vignes et vinifions nos raisins dans notre Cave de 1728, pour vous proposer une gamme de vins d'Alsace très diversifiée.

Découvrez notre Coffret Vin d'Alsace

Offrez-vous une expérience unique avec notre coffret vin d'Alsace, qui comprend six bouteilles soigneusement sélectionnées, représentant le meilleur des terroirs alsaciens. Ce coffret inclut des vins blancs, rouges et pétillants, et met en avant des appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Gewurztraminer, le Riesling et le Crémant. Que vous soyez un amateur de vin ou un novice, ce coffret est parfait pour explorer les saveurs distinctives de cette région viticole renommée.

Les Vins Inclus dans le Coffret

• Gewurztraminer

  Ce vin blanc est connu pour ses arômes floraux et épicés. Il accompagne parfaitement les plats asiatiques et les fromages forts.

• Riesling

  Le Riesling est un incontournable des vins alsaciens. Avec sa belle acidité et ses notes d'agrumes, il s'accorde bien avec les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne.

• Crémant d'Alsace

  Ce vin pétillant, souvent comparé aux champagnes, est idéal pour les célébrations. Sa finesse et sa légèreté en font un choix parfait pour les apéritifs ou les desserts.

• Pinot Blanc

  Ce vin est apprécié pour sa rondeur et son fruité. Il est excellent avec des plats légers, comme les salades ou les poissons grillés.

• Pinot Noir

  Le Pinot Noir alsacien est un vin rouge élégant, avec des arômes de fruits rouges. Il se marie bien avec les viandes blanches et les plats en sauce.

• Sylvaner

  Ce vin est léger et frais, parfait pour accompagner des plats simples et des apéritifs.

Pourquoi Choisir un Coffret Vin d'Alsace ?

La région d'Alsace est réputée pour ses vins de qualité, grâce à son climat favorable et à ses sols variés. En choisissant notre coffret, vous aurez l'opportunité de déguster :

• Un large éventail de saveurs : Chaque bouteille de ce coffret offre une expérience gustative unique, allant des notes florales du Gewurztraminer aux arômes fruités du Riesling.
• Des accords mets et vins : Ces vins se marient parfaitement avec une variété de plats, ce qui en fait un excellent choix pour les dîners et les occasions spéciales.
• Un cadeau idéal : Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour faire plaisir, ce coffret est un coffret cadeau parfait qui ravira les amateurs de vin.

Comment Déguster les Vins d'Alsace

Déguster des vins d'Alsace est une aventure sensorielle. Voici quelques conseils pour apprécier pleinement ces nectars :

• Service : Servez les vins blancs bien frais, entre 8 et 10°C, et les rouges légèrement tempérés, entre 12 et 14°C.
• Verres : Utilisez des verres à vin appropriés pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement.
• Observation : Regardez la couleur du vin dans le verre. Un Gewurztraminer aura une teinte dorée, tandis qu'un Riesling sera souvent plus clair.
• Nez : Avant de goûter, humez le vin pour identifier les arômes. Prenez le temps de reconnaître les différentes notes.
• Bouche : Prenez une petite gorgée et laissez le vin recouvrir votre palais. Notez les saveurs et la texture.

Conclusion

Notre coffret vin d'Alsace est la porte d'entrée vers une découverte des richesses viticoles de cette région. Que vous soyez seul ou en compagnie, ces bouteilles apporteront une touche d'élégance et de convivialité à vos moments de partage. N'attendez plus pour vous offrir ou offrir ce coffret exceptionnel, et plongez dans l'univers fascinant des vins d'Alsace.