Box Saucissons Déclassés 1,5kg

Description détaillée

Box de 1,5 kg de saucissons déclassés

Vous aimez le saucisson artisanal ? Vous adorez le goût du terroir, mais vous êtes aussi sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire ? Le 1,5 kg de saucissons déclassés est fait pour vous.

Chez La Boutique des Saucissons, on ne jette pas les bons produits sous prétexte qu'ils ne sont pas beaux. Nos saucissons déclassés, ce sont ces petits malchanceux qui ont vécu un accroc durant leur fabrication : un boyau tordu, un emballage raté, une fleur abîmée par leur voisin dans le séchoir. Le goût, lui, est inchangé.

Que contient ce panier de 1,5 kg ?

Un assortiment surprise de saucissons secs déclassés. Vous ne choisissez pas les variétés à l'avance, mais chaque panier contient 1,5 kg de pur plaisir charcutier. Vous pouvez tout aussi bien retrouver des saucissons natures ou aux saveurs variées, cela dépend des accrocs lors de la fabrication.

Chaque pièce est élaborée selon les mêmes standards de qualité que nos saucissons premium, mais a simplement été mise de côté pour une petite imperfection esthétique.

Pourquoi choisir nos saucissons déclassés

🌱 Une démarche anti-gaspillage
Chaque année, des tonnes de produits alimentaires sont jetées à cause de critères purement visuels. Avec cette offre, vous réduisez le gaspillage tout en profitant de produits 100% consommables.

🐖 Un vrai savoir-faire artisanal
Tous nos saucissons sont fabriqués en France, dans le respect des traditions charcutières. La sélection des viandes, l'affinage, le séchage, tout est réalisé avec soin. Les déclassés ne sont pas des ratés au goût, ils ont juste une apparence moins conventionnelle.

Comment conserver 1,5 kg de saucisson

• Dans un endroit frais, sec et aéré, jamais sous plastique fermé.
• Un torchon propre ou un sac en tissu convient mieux qu'une boîte hermétique.
• Une fleur blanche en surface est normale, c'est le signe d'un séchage naturel.
• Un saucisson entamé se garde plusieurs semaines, tranché il sèche plus vite.

Le format qui dure

1,5 kg, c'est de quoi tenir plusieurs apéritifs ou approvisionner un bureau. C'est aussi le volume qui permet de se faire une véritable idée de la gamme, plutôt que de goûter une seule pièce.

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