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Chocolaterie Patrick Robinet
Savourez le Meilleur de la Bretagne
Artisan Pâtissier, Chocolatier Confiseur depuis 1995, je fabriquais surtout de la pâtisserie traditionnelle au sein de l’entreprise familiale d’alimentation générale.
Depuis 2008, j’ai souhaité donner une nouvelle orientation à mon activité. Mon gout prononcé pour l’expérimentation et le succès de quelques nouveautés comme la tablette « Feuillety », les « Croc amour », les « Melen du » et autres spécialités bretonnes traditionnelles comme les Palets, Galettes, Kouign Aman ou revisitées tels les « Galoshard » ont fait connaitre mon savoir-faire au-delà de l’entreprise familiale grâce à l’essor des cadeaux gourmands. Depuis ma petite entreprise se développe au gré de nos nouvelles créations et produits proposés, entre les biscuits, chocolats, caramels au beurre salé et autres confiseries nous fabriquons environ 80 références.
Aujourd’hui j’emploie 8 personnes à la fabrication artisanale de nos produits 3 personnes pour l’emballage de ceux-ci et 2 personnes pour la commercialisation une à la boutique, l’autre chargée de la clientèle professionnelle.
Artisan Pâtissier, Chocolatier Confiseur depuis 1995, je fabriquais surtout de la pâtisserie traditionnelle au sein de l’entreprise familiale d’alimentation générale.
Depuis 2008, j’ai souhaité donner une nouvelle orientation à mon activité. Mon gout prononcé pour l’expérimentation et le succès de quelques nouveautés comme la tablette « Feuillety », les « Croc amour », les « Melen du » et autres spécialités bretonnes traditionnelles comme les Palets, Galettes, Kouign Aman ou revisitées tels les « Galoshard » ont fait connaitre mon savoir-faire au-delà de l’entreprise familiale grâce à l’essor des cadeaux gourmands. Depuis ma petite entreprise se développe au gré de nos nouvelles créations et produits proposés, entre les biscuits, chocolats, caramels au beurre salé et autres confiseries nous fabriquons environ 80 références.
Aujourd’hui j’emploie 8 personnes à la fabrication artisanale de nos produits 3 personnes pour l’emballage de ceux-ci et 2 personnes pour la commercialisation une à la boutique, l’autre chargée de la clientèle professionnelle.
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