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Biscuiterie Jeannette
Une gamme savoureuse de produits bio autour des abeilles
Fondée en 1850 à Caen, la Biscuiterie Jeannette est l'une des plus anciennes biscuiteries normandes. Connue pour ses célèbres madeleines et ses biscuits traditionnels, elle a traversé plus de 175 ans d'histoire, marqués par les guerres, les reconstructions, les changements de propriétaires et plusieurs crises économiques. Malgré les difficultés, la marque a toujours pu compter sur l'attachement de ses salariés et de ses clients fidèles. En 2013, après une liquidation judiciaire, la mobilisation exceptionnelle des employés et une campagne de financement participatif ont permis de sauver cette institution normande. Aujourd'hui, la Biscuiterie Jeannette perpétue son savoir-faire artisanal tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle incarne la tradition gourmande normande et continue de faire rayonner ses madeleines bien au-delà de la région.
Fondée en 1850 à Caen, la Biscuiterie Jeannette est l'une des plus anciennes biscuiteries normandes. Connue pour ses célèbres madeleines et ses biscuits traditionnels, elle a traversé plus de 175 ans d'histoire, marqués par les guerres, les reconstructions, les changements de propriétaires et plusieurs crises économiques. Malgré les difficultés, la marque a toujours pu compter sur l'attachement de ses salariés et de ses clients fidèles. En 2013, après une liquidation judiciaire, la mobilisation exceptionnelle des employés et une campagne de financement participatif ont permis de sauver cette institution normande. Aujourd'hui, la Biscuiterie Jeannette perpétue son savoir-faire artisanal tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle incarne la tradition gourmande normande et continue de faire rayonner ses madeleines bien au-delà de la région.
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