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Alban Laban foie gras
Epicurien depuis 1940
La ferme Alban Laban est une ferme familiale située sur les coteaux de Sedze-Maubecq en Béarn.
C’est avec courage et une audace naturelle que la famille Laban a préservé les savoir-faire d’antan, les plaisirs simples et les goûts gravés dans sa mémoire. Respectueux des sols et des conditions climatiques, Bertrand et Guillaume perpétuent les pratiques de l’agriculture de conservation. Ils cultivent le maïs, le soja et le blé essentiels à l’alimentation saine et équilibrée de leurs canards élevés en plein air. Eleveurs, gaveurs et conserveurs de père en fils, ils maîtrisent chaque étape du procédé de production et sont en mesure de garantir la traçabilité pour offrir la qualité irréprochable exigée par l’excellence. La famille Laban est une ancienne lignée de béarnais, Laban signifiant "l'endroit où il fait bon vivre".
Tout un symbole pour ces épicuriens régulièrement récompensés aux meilleurs concours. Des fermiers conservateurs des goûts authentiques pour votre plus grand plaisir!
Pour les fêtes, notre page calendrier de l'avent salé présente un calendrier de foie gras, avec des tartinables à la fleur de sel, au piment d'Espelette ou à la figue.
La ferme Alban Laban est une ferme familiale située sur les coteaux de Sedze-Maubecq en Béarn.
C’est avec courage et une audace naturelle que la famille Laban a préservé les savoir-faire d’antan, les plaisirs simples et les goûts gravés dans sa mémoire. Respectueux des sols et des conditions climatiques, Bertrand et Guillaume perpétuent les pratiques de l’agriculture de conservation. Ils cultivent le maïs, le soja et le blé essentiels à l’alimentation saine et équilibrée de leurs canards élevés en plein air. Eleveurs, gaveurs et conserveurs de père en fils, ils maîtrisent chaque étape du procédé de production et sont en mesure de garantir la traçabilité pour offrir la qualité irréprochable exigée par l’excellence. La famille Laban est une ancienne lignée de béarnais, Laban signifiant "l'endroit où il fait bon vivre".
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