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Trio de vin du Plaisir à la Passion
Ce coffret comprend :
1 Bouteille de Blanc de Pech Ménel BIO - AOP Saint Chinian blanc 75cl
1 Bouteille de La Villa Pech Ménel AOP Saint Chinian rouge 75cl
1 Bouteille de Château Pech Ménel conversion BIO AOP Saint Chinian rouge 75cl
1 Carnet de dégustation Pech Ménel
🚚 Livraison à domicile sous 6 jours ouvrés
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Blanc de Pech Ménel
Assemblage : Rolle 50% - Grenache blanc 25% - Viognier 10% - Roussanne 5%
L'élégance du Rolle et sa structure, mariés au gras du Grenache et aux notes florales du Viognier et de la Roussanne.
La Villa Pech Ménel
Assemblage : Mourvèdre 70% - Grenache 30%
Poivre, épices douces, fraise en confiture et une touche originale de fruit de la Passion à l'entame de ce rouge plutôt fringant, aux tanins encore serrés, mais plaisant par l'intensité et la fraicheur de son fruit. A ouvrir sur une belle viande rouge saignante.
Château Pech Ménel
Assemblage : Syrah 70% - Carignan en macération carbonique 30%
La cuvée haut de gamme du Domaine, qui se décline sur plusieurs millésimes. La belle "signature" de Pech Ménel est distinguée du titre de "Virtuoses" de l'AOP Saint -Chinian.
Vignoble à petit rendement, la syrah et le grenache donnent le meilleur d'eux-mêmes dans un Terroir qui leur est pleinement favorable tant sur la climatologie, que l'altitude et l'exposition des vignes.
Domaine de Pech Ménel
Deux Sœurs - un Terroir - un Vin

Deux Sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble, des vins élégants, racés, intenses et authentiques comme leur Terroir.
Domaine familial en Agriculture Biologique où la Nature se conjugue au Vignoble. Où le travail du sol et le soin apporté à la vigne n'a d'égal que le respect à la nature qui l'entoure. 55ha d'un seul tenant au cœur ...

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