Coffret Gourmand Sucré Salé

Description détaillée

NOTRE HISTOIRE, NOS CONVICTIONS

Marguerite En Bourgogne vous propose cet assortiment de biscuits à déguster en famille, entre amis. 

Notre biscuiterie artisanale et familiale est installée au sud de la Bourgogne depuis 2017, au sein d’un terroir riche en spécialités gastronomiques renommées.

Artisans du bien manger, nous composons des recettes raffinées avec une majorité d’ingrédients issus de notre terroir. Nous avons à cœur de valoriser des pratiques durables et respectueuses de l’environnement. 

NOUS SOUTENONS LES FILIERES AGRICOLES FRANÇAISES

Nous nous approvisionnons au plus près possible de notre biscuiterie en privilégiant des filières dont les pratiques agricoles respectent notre environnement naturel.

La farine qui est l’ingrédient principal de nos fabrications, est issue de blé et de sarrasin cultivés en Bourgogne et transformés par une minoterie régionale.

Le beurre, le fromage de Comté proviennent de coopératives situées en Franche-Comté.
L’huile de tournesol qui entre dans la composition de nos biscuits salés, est issue de graines de tournesol cultivées en Bourgogne.

Chaque fois que c’est possible nous donnons la priorité à des ingrédients d’origine France ; c’est le cas pour le miel, les herbes aromatiques (thym, romarin, origan), le fromage de chèvre, le fromage de Comté AOP…

Tous les ingrédients « exotiques » que nous ne pouvons pas sourcer en France sont issus du commerce équitable. A ce jour : le sucre, le chocolat, le thé, le poivre, la noix de coco, le curcuma…

DES RECETTES NATURELLES, SIMPLES MAIS GENEREUSES 

Pour vous offrir le meilleur de la nature, nos recettes sont conçues au plus proche du « fait maison ». Les ingrédients que nous utilisons sont ceux que vous trouvez dans vos placards et dont les noms vous sont familiers. 
Nos recettes sont claires et compréhensibles par tous. 

Nos biscuits sont garantis sans colorants, sans arômes artificiels, sans conservateurs, sans huile de palme et bien sûr sans ingrédients ultra transformés.
Chaque recette est généreuse. Prenez le temps de vous attarder sur le pourcentage de beurre, de fromage, de chocolat, de fruits… que contiennent nos biscuits.

CONVIVIALITE ET FANTAISIE

Nous revendiquons la gourmandise et la convivialité avec des biscuits riches de bons ingrédients.

Craquer pour un biscuit est un plaisir tout naturel, qui entretient la bonne humeur et le partage.

Si vous voyagez en Bourgogne, n’hésitez pas à nous contacter au 03 85 50 17 03 pour que nous puissions vous accueillir. 

Ensemble continuons à défendre une alimentation de qualité qui respecte les agriculteurs, les producteurs et protège les consommateurs.