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Coffret dégustation de Terrines Maison
- Frais de port compris
- Meilleur prix garanti
- 100 % artisanal français
- Expédié sous 5 jours ouvrés
Ce coffret comprend :
- 1 terrine de campagne, 200 g
- 1 terrine de porc au foie gras de canard, 200 g
- 1 pot d'Authentiques rillettes, 200 g
- 1 hure de porc, 200 g
Cette dégustation fait dialoguer le caractère rustique de la terrine de campagne, le fondant des rillettes et une recette plus fine au foie gras de canard. Chacun peut comparer les textures et retrouver ses préférences.
Amateur de charcuterie faite maison ? Notre calendrier saucisson met à l'honneur le savoir-faire d'artisans français, une création par jour.
Quatre recettes de charcuterie à comparer
Quatre préparations qui couvrent les grands classiques de la conserverie artisanale. La terrine de campagne reste la référence, rustique et généreuse. Celle au foie gras de canard monte d'un cran en finesse. Les rillettes apportent le fondant, et la hure de porc, avec ses morceaux visibles en gelée, offre une texture bien différente qui surprend souvent agréablement. Servez le tout bien frais avec du pain de campagne et des cornichons.
Les rillettes se distinguent par leur texture souple et facile à étaler, à l'opposé de la hure en gelée : les deux spécialités apportent des sensations très différentes au même moment de dégustation.
Des conserves préparées à la ferme dans le Gers
Découvrez notre sélection de conserves artisanales, le tout fait maison !
Fabrication maison, garantie sans conservateurs ni additifs.
Ces préparations sont élaborées par la Ferme d'Enjacquet, une exploitation familiale du Gers.
De l'élevage à la transformation, le travail est réalisé sur place : charcuteries artisanales, pâtés, rillettes, conserves traditionnelles et terrine de campagne maison.
Un assortiment à partager autour de la table
Un coffret sympa à déguster chez soi pour faire plaisir à toute la famille !
Listes des ingrédients et allergènes :
Viande de porc
Sel, poivre
Pour les fêtes de fin d'année, découvrez notre page calendriers de l'Avent.
FAQ - Coffret dégustation de Terrines Maison
Combien de préparations contient ce coffret ?
Il réunit quatre préparations de 200 g : une terrine de campagne, une terrine de porc au foie gras de canard, des rillettes et une hure de porc.
Comment servir ces terrines et charcuteries ?
Servez-les bien fraîches, accompagnées de pain de campagne et de cornichons.
Qui réalise les préparations du coffret ?
Elles sont réalisées par la Ferme d'Enjacquet, exploitation familiale située dans le Gers, où la transformation est effectuée sur place.
Comment les rillettes obtiennent-elles leur texture ?
Les rillettes sont préparées par cuisson de morceaux de viande dans la graisse, ce qui produit leur texture fondante et facile à étaler.
Les préparations contiennent-elles des conservateurs ou des additifs ?
Non, la fabrication est faite maison, sans conservateurs ni additifs.
La Ferme d'Enjacquet
Une charcuterie naturelle faites avec Amour !
Avec notre box Charcuterie, vous allez découvrir ou redécouvrir le goût des produits d'antan ! Sans conservateurs ni additifs, nos produits sont fabriqués par nos soins avec passion ! Alors laissez vous succomber !
Les amateurs de charcuterie peuvent aussi compter les jours avec notre calendrier de l'avent saucisson : 24 saucissons d'artisans, sélectionnés par un champion du monde de la boucherie.
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Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
