Coffret 4 terrines 90G

Description détaillée

Découvrez nos délicieuses terrines, inspirées par les traditions basques et les saveurs des Pyrénées. Notre terrine de cerf, à l’emblème basque, est subtilement relevée au piment d'Espelette AOP pour une expérience gustative sans coup de chaud. Laissez-vous séduire par notre terrine de chevreuil aux noisettes, offrant des arômes boisés et lactés d'une authenticité remarquable. Plongez dans une promenade en forêt avec notre terrine de sanglier, parfumée par les sous-bois et délicieusement associée aux cèpes. Enfin, savourez notre terrine de porc noir de Bigorre, sublimant les saveurs caractéristiques de ce porc des Pyrénées au gras d’exception et au goût fumé incomparable, pour une expérience 100% naturelle et authentique.

Ce qui distingue notre offre, c'est notre engagement envers l'authenticité et la qualité. Chacune de nos terrines est préparée avec soin selon des recettes inspirées des traditions culinaires des Pyrénées et du Pays Basque. Nous sélectionnons méticuleusement les meilleurs ingrédients régionaux, comme le cerf, le chevreuil, le sanglier et le porc noir de Bigorre, pour offrir des saveurs riches et authentiques. Notre attention aux détails et notre utilisation d'épices et d'ingrédients de qualité supérieure garantissent une expérience gustative exceptionnelle à chaque bouchée.

Ingrédients :

1 terrine porc noir de Bigorre
- Allergène: oeuf
- Ingrédients : Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (63%), foie de porc (27%), blanc d'ŒUF poudre, farine de riz, farine de chicorée, arômes naturels, saccharose, oignon, échalote, ail, sel, poivre.

1 terrine de sanglier aux cèpes 90G
- Allergènes oeuf
- Ingrédients: Maigre et gras de porc noir de Bigorre AOP, maigre de sanglier (29%), foie de porc, échalote, cèpe (3%), ŒUF, ail, sel, persil, poivre, sucre.

1 terrine de cerf au piment d’Espelette AOP 90G
- Allergènes: oeuf sulfite
- Ingrédients: Maigre et gras de porc Noir de Bigorre AOP, maigre de cerf (23%), foie de porc, échalote, ŒUF, ail, sel, persil, poivre, Armagnac (sel, arôme naturel de poivre, colorant : E150A), Madère (sel, arôme naturel de poivre, conservateur : E220-E228 (contient des SULFITES)), sucre, piment d'Espelette (0,8%), muscade.

1 terrine de chevreuil aux noisettes 90G
- Allergènes : oeuf sulfite noisette lactose
- Ingrédients: Maigre de chevreuil (23%), Maigre, gras et foie de Porc noir de Bigorre AOP, OEUF, NOISETTE (4%), champignon, vin blanc (contient des SULFITES), crème fraîche (LACTOSE), échalote, Armagnac (sel, arôme naturel de poivre, colorant : E150A), persil, sel, sucre, poivre, muscade.

😋 Conseils de dégustation : 

Nos terrines se prêtent à de nombreuses occasions de dégustation. Que ce soit pour un apéritif raffiné, un pique-nique en plein air ou un repas convivial entre amis.
Accompagnez-les de pain frais ou de crackers croustillants pour une texture complémentaire, et vous pouvez y ajoutez une touche de confiture pour une note de douceur. Enfin, pour sublimer l'expérience, associez-les à un vin rouge corsé ou à un cidre brut, qui sauront mettre en valeur les nuances riches et complexes de nos terrines.