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Paul Larédy
Fabricant conservateur depuis 1992
L'histoire de la conserverie Paul Larédy a commencé il y a plus de 30 ans aux portes du Périgord, à Saint-Yrieix-la-Perche en Haute-Vienne.
Dès le début, Le fondateur Jean-Paul Tarrade a souhaité disposer d'une unité de production pour ainsi devenir un "véritable conserveur" et respecter l'art de la conserve traditionnelle.
La marque Paul Larédy a su traduire à merveille l'âme de ce terroir en respectant ses spécialités culinaires. Paul Larédy est aujourd'hui le spécialiste du coffret gastronomique. Pour proposer une gamme complète, nous avons construit des partenariats de confiance avec des éleveurs, des viticulteurs, des chocolatiers et des confiseurs locaux afin de vous proposer des produits et spécialités de grande qualité.
L’entreprise emploie aujourd’hui plus de 42 salariés et une trentaine de saisonniers sur le dernier trimestre pour la confection des coffrets.
Nous avons mis en place une politique sociale d'intégration qui nous conduit à faire intervenir des ESAT.
L'histoire de la conserverie Paul Larédy a commencé il y a plus de 30 ans aux portes du Périgord, à Saint-Yrieix-la-Perche en Haute-Vienne.
Dès le début, Le fondateur Jean-Paul Tarrade a souhaité disposer d'une unité de production pour ainsi devenir un "véritable conserveur" et respecter l'art de la conserve traditionnelle.
La marque Paul Larédy a su traduire à merveille l'âme de ce terroir en respectant ses spécialités culinaires. Paul Larédy est aujourd'hui le spécialiste du coffret gastronomique. Pour proposer une gamme complète, nous avons construit des partenariats de confiance avec des éleveurs, des viticulteurs, des chocolatiers et des confiseurs locaux afin de vous proposer des produits et spécialités de grande qualité.
L’entreprise emploie aujourd’hui plus de 42 salariés et une trentaine de saisonniers sur le dernier trimestre pour la confection des coffrets.
Nous avons mis en place une politique sociale d'intégration qui nous conduit à faire intervenir des ESAT.