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Fromagerie Morin
Le Marché aux Fromages
La fromagerie Morin, fondée en 1985 par Jean-Pierre et Maguy Morin au Marché aux Fromages d’Aurillac, s’est imposée comme une référence de l’affinage artisanal. Spécialisée dans les fromages auvergnats, elle propose des produits affinés sur mesure et valorise le terroir cantalien.
Aujourd’hui, leurs enfants poursuivent l’aventure : Xavier dirige la fromagerie dédiée à l’affinage, Marie-Christine développe les boutiques et la vente en ligne, tandis que François supervise achats et qualité. La maison Morin reste un acteur incontournable du fromage à Aurillac.
La fromagerie Morin, fondée en 1985 par Jean-Pierre et Maguy Morin au Marché aux Fromages d’Aurillac, s’est imposée comme une référence de l’affinage artisanal. Spécialisée dans les fromages auvergnats, elle propose des produits affinés sur mesure et valorise le terroir cantalien.
Aujourd’hui, leurs enfants poursuivent l’aventure : Xavier dirige la fromagerie dédiée à l’affinage, Marie-Christine développe les boutiques et la vente en ligne, tandis que François supervise achats et qualité. La maison Morin reste un acteur incontournable du fromage à Aurillac.
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