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Château Carsin
Un domaine familial et des vins authentiques.
Le Château Carsin est un vignoble familial de 21 hectares dont les maîtres mots sont respect de la nature et pratiques durables. Il appartient à la famille Berglund depuis 30 ans et il est dirigé par Juha et sa fille Nea.
Situé sur les coteaux bordelais et plus précisément à Rions, cette famille élabore des vins issus des AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé, Cadillac Côtes de Bordeaux et Cadillac. Nous pratiquons la viticulture biologique sur nos vignes depuis 2003 et le vignoble est 100% bio depuis 2016.
Nos méthodes culturales sont durables afin de respecter la nature et de préserver la biodiversité pour obtenir une meilleure qualité de raisin. Un effort particulier est employé dans la vigne où presque tout est fait manuellement afin que nos vins soient ensuite élaborés avec un minimum de manipulations et d’ajouts au chai. Cette technique de travail permet au vin de refléter le meilleur et l’authenticité de nos différents terroirs. Nous cultivons 9 cépages différents dont la majorité sont des cépages communs de la région bordelaise comme le Sémillon, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.
Ce qui permet au Château Carsin de se démarquer des autres, c’est d’avoir intégrer dans son vignoble des cépages historiques de Bordeaux cultivés dans d’autres régions et pays tels que le Sauvignon Gris, le Malbec, le Carménère et le Petit Verdot. Assemblés, ces cépages donnent d’excellents résultats gustatifs et sont devenus des ingrédients incontournables pour la confection de vins authentiques. Les vins du Château Carsin sont meilleurs lorsqu’ils sont dégustés en bonne compagnie et autour d’un bon plat.
Un Bordeaux blanc ou un Cadillac liquoreux se marie très bien avec un plateau de fromages. Notre calendrier de l'avent fromage en propose 24 en décembre, affinés par Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le Château Carsin est un vignoble familial de 21 hectares dont les maîtres mots sont respect de la nature et pratiques durables. Il appartient à la famille Berglund depuis 30 ans et il est dirigé par Juha et sa fille Nea.
Situé sur les coteaux bordelais et plus précisément à Rions, cette famille élabore des vins issus des AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé, Cadillac Côtes de Bordeaux et Cadillac. Nous pratiquons la viticulture biologique sur nos vignes depuis 2003 et le vignoble est 100% bio depuis 2016.
Nos méthodes culturales sont durables afin de respecter la nature et de préserver la biodiversité pour obtenir une meilleure qualité de raisin. Un effort particulier est employé dans la vigne où presque tout est fait manuellement afin que nos vins soient ensuite élaborés avec un minimum de manipulations et d’ajouts au chai. Cette technique de travail permet au vin de refléter le meilleur et l’authenticité de nos différents terroirs. Nous cultivons 9 cépages différents dont la majorité sont des cépages communs de la région bordelaise comme le Sémillon, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.
Ce qui permet au Château Carsin de se démarquer des autres, c’est d’avoir intégrer dans son vignoble des cépages historiques de Bordeaux cultivés dans d’autres régions et pays tels que le Sauvignon Gris, le Malbec, le Carménère et le Petit Verdot. Assemblés, ces cépages donnent d’excellents résultats gustatifs et sont devenus des ingrédients incontournables pour la confection de vins authentiques. Les vins du Château Carsin sont meilleurs lorsqu’ils sont dégustés en bonne compagnie et autour d’un bon plat.
Un Bordeaux blanc ou un Cadillac liquoreux se marie très bien avec un plateau de fromages. Notre calendrier de l'avent fromage en propose 24 en décembre, affinés par Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
