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Champagne Lacroix

Champagne Lacroix

Exploitation familiale au cœur de la Vallée de la Marne

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Champagne Lacroix

Céline et Anthony exploitent 10,5 hectares de vignes répartis sur 8 communes champenoises, entre la Vallée de l’Ardre, la Vallée de la Marne et l’Aisne. Ce terroir varié leur permet de cultiver les 3 cépages emblématiques de la Champagne : 70 % de Pinot Meunier, 20 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay.

Attachés à la qualité et au respect de l’environnement, ils travaillent exclusivement à la main et pratiquent une viticulture raisonnée. L’exploitation est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Les vins sont vinifiés en cuves inox thermo-régulées afin de préserver finesse et minéralité, puis vieillis au minimum 3 ans, bien au-delà des exigences de l’appellation.

Depuis près de 40 ans, le Champagne Lacroix est également membre de la charte des Vignerons Indépendants, garantissant une production entièrement réalisée au domaine, de la vigne à la bouteille.

Céline et Anthony exploitent 10,5 hectares de vignes répartis sur 8 communes champenoises, entre la Vallée de l’Ardre, la Vallée de la Marne et l’Aisne. Ce terroir varié leur permet de cultiver les 3 cépages emblématiques de la Champagne : 70 % de Pinot Meunier, 20 % de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay.

Attachés à la qualité et au respect de l’environnement, ils travaillent exclusivement à la main et pratiquent une viticulture raisonnée. L’exploitation est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Les vins sont vinifiés en cuves inox thermo-régulées afin de préserver finesse et minéralité, puis vieillis au minimum 3 ans, bien au-delà des exigences de l’appellation.

Depuis près de 40 ans, le Champagne Lacroix est également membre de la charte des Vignerons Indépendants, garantissant une production entièrement réalisée au domaine, de la vigne à la bouteille.

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