Sauces découverte

Description détaillée

Sauce béarnaise
C'est la sauce du quotidien - médaillée par la région Nouvelle-Aquitaine - sans colorants, sans conservateurs, sans alcool - idéale pour apéritif de légumes, viandes, poissons
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'œuf (7.5%), vinaigre de vin blanc aromatisé à l'estragon (vinaigre de vin blanc (sulfites), arôme naturel estragon), moutarde (eau, graines de moutarde(3), vinaigre, sel), sucre, estragon (1,2%), échalote, farine de blé (gluten), amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sel, poivre

Sauce au Jurançon
Le vin royal du Béarn - sans colorants, sans conservateurs - idéale pour accompagner les viandes et poissons blancs
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'œuf (6.9%), vinaigre de vin blanc aromatisé à l'estragon (vinaigre de vin blanc (sulfites), arôme naturel estragon), Jurançon doux (sulfites) (7.4%), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sucre, estragon (1,2%), échalote, farine de blé (gluten), amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sel, poivre

Verrine de piment d'Espelette AOP
Chaud mais ne pique pas … - sans colorants, sans conservateurs, sans alcool - idéal pour TOUT accompagner
Ingrédients : 100% piment d'Espelette AOP sans conservateurs sans colorants non OGM non ionisé

Verrine de sel gros de Guérande IGP au piment d'Espelette AOP
Un croquant en bouche - sans colorants, sans conservateurs, sans alcool - idéal pour TOUT accompagner
Ingrédients : 90% sel de Guérande séchée et 10% de poudre de piment d'Espelette AOP