Bio : les artisans disent oui, et ça change tout !
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À l’heure où 12% des Français affirment consommer, au quotidien, des produits issus de l’agriculture biologique, de nombreux néo-artisans contribuent activement à cette mutation. Cette situation n’est pas un hasard : à vrai dire, elle suit une évolution logique des choses, après des années marquées par un consumérisme exacerbé, où l’homme s’est progressivement éloigné de la nature. Heureusement, tout change ! Lire l'article