Coffret vin de la Loire 6 bouteilles rouge, blanc, rosé, pétillant AOC Anjou, Coteaux-de-l'aubance

Description détaillée

Coteaux de l’Aubance « Les Boujets »
Œil : Couleur ambrée, claire.
Nez : Minéral, subtil, arômes de fruits exotiques, arômes de mangue.
Bouche : Aromatique, délicate, soyeuse, gras, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Accords mets & vin : À vocation apéritive, Poissons en sauce blanche, Fromage de Chèvre, Fromages de caractère, Desserts aux fruits

Anjou blanc La Cerclerie
Œil : Couleur jaune.
Bouche : Puissante, subtiles notes de fruits frais, légères notes de poire, légères notes de bois, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Accords mets & vin : Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons en sauce

Anjou Brissac « Clos de la Grouas »
Œil : Couleur rubis, soutenue, reflets violines.
Nez : Expressif, fruité, subtils arômes de fruits rouges.
Bouche : Fruitée, généreuse, soyeuse, intenses notes de fruits, légères notes de cerise griotte, légères notes de fraise, tanins ronds, tanins souples, tanins soyeux, souple, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin : Poissons, Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages

Anjou Brissac « Prémium »
Œil : Couleur pourpre, soutenue, reflets rubis.
Nez : Fruité, subtil, légers arômes de cerise griotte et cassis bien mûr, subtils arômes de fruits noirs.
Bouche : Harmonieuse, riche, soyeuse, tanins élégants, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Accords mets & vin : Viandes rouges, Filet mignon de porc, Magret de canard, Coq au vin, Fromages

Cabernet d’Anjou
Œil : Couleur orangée, claire, reflets pelures d'oignon.
Nez : Frais, fruité, arômes de fraise, arômes de framboise.
Bouche : Fruitée, généreuse, notes de fruits rouges, forte intensité, longue persistance.
Accords mets & vin : À vocation apéritive, Charcuteries, Quiche lorraine, Desserts aux fruits rouges

Crémant de Loire
Œil : Couleur or, bulles fines.
Nez : Fin, fruité, arômes de fleurs blanches.
Bouche : Elégante, délicate, souple, légèrement minérale, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin : À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Desserts à la crème

Allergène : contient des sulfites