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Tablettes, confiseries et bonbons de chocolat
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Tablettes, confiseries et bonbons de chocolat

Tablettes, confiseries et bonbons de chocolat

5/5 (2 avis)
Auvergne-Rhône-Alpes
80 €

Ce coffret comprend : 
1 Tablette Pure Plantation El Jardin 69% 80g

1 Tablette Lait 39% noisettes 100g

1 Tablettes Noir 72% amandes 100g

1 Boite Pralinés & Ganaches 160g

1 Boîte Dragées amande/noisette 170g

1 Boite d'orangettes 300g 

🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés

Tablette Pure Plantation El Jardin
Les fèves de ce chocolat proviennent exclusivement de la Plantation El Jardin, elle se situe au sein des plaines de la rivière Ariari, en Colombie. Un voyage sensoriel aux parfums fleuri de miel, de fruits rouges et caramel, associées à des notes de cacao intense légèrement épicées.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon gousse
Allergènes : Sans allergène
Traces possible : Lactose, fruits à coques, arachide, sésame, gluten, œufs

Tablette Lait 39% noisettes
Tablette de chocolat au lait 39% de cacao, succombez aux saveurs délicates des Noisettes caramélisées au chaudron et de leur croquant irrésistible.
Ingrédients : Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, Vanille Bourbon gousse), noisettes caramélisées (noisettes, sucre, eau, beurre de cacao)
Allergènes : Lactose, fruits à coques
Traces possible : Arachide, sésame, gluten, œuf

Tablettes Noir 72% amandes 
Tablette de chocolat noir 72% de cacao, succombez aux croquants des amandes caramélisées au chaudron.
Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, Vanille Bourbon gousse) amandes caramélisées (amandes, sucre, eau, beurre de cacao)
Allergènes : Fruits à coques
Traces possible : Lactose, arachide, sésame, gluten, œuf

Pralinés & Ganaches
Assortiment de Pralinés aux Amandes, Noisettes croustillantes, Graines de lin, Noix de pécan et de Ganaches à la Vanille Bourbon, café Pur Arabica, Rhum Brun, et chocolat noir Pure Plantation Guatemala. Une dégustation aux notes épicées, cacao subtilement amer et boisées, aux textures fondantes, craquantes et croustillantes.
Découvrez notre boîte de chocolats « Goût de Reviens-y » et passez des moments savoureux et inoubliables. Nous confectionnons de façon artisanale nos bonbons de chocolats dans notre atelier.
Ingrédients : Praliné Amandier : Amandes, sucre, chocolat noir*, lait écrémé en poudre, fleur de sel, Vanille gousse / Praliné Noisetier : Noisettes, sucre, chocolat noir et au lait*, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre, blancs d’œufs, vanille gousse, sel fin) lait écrémé en poudre, fleur de sel, Vanille gousse / Praliné Graines de lin : Graines de lin, noisettes, sucre, chocolat noir et au lait*, lait écrémé en poudre, fleur de sel, Vanille gousse / Praliné Garon noix : Noix de pécan, amandes, sucre, chocolat noir et au lait*, lait écrémé en poudre, fleur de sel, Vanille gousse / Ganache Orchidée : Chocolat noir*, crème entière liquide, édulcorant : Sorbitol, sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre, lait écrémé en poudre, Vanille gousse / Ganache DOM-TOM : Chocolat au lait et noir*, crème entière liquide, beurre, rhum vieux, sirop de glucose, édulcorant : Sorbitol, sucre inverti, lait écrémé en poudre / Ganache Pur Arabica : Chocolat noir aux grains de café pur Arabica, crème entière liquide, chocolat au lait*, édulcorant : sorbitol, sirop de glucose, sucre inverti, lait écrémé en poudre / Ganache Pure Plantation : Chocolat noir*, crème entière liquide, pure pâte de cacao, édulcorant : sorbitol, sirop de glucose, sucre inverti, beurre, lait écrémé en poudre * Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille Bourbon gousse) * Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, Vanille Bourbon gousse)
Allergènes : Lactose, fruits à coques, œuf, gluten
Traces possible : Sésame, arachide

Dragées amande/noisette 
Dragées aux amandes et noisettes caramélisées au chaudron, enrobées de chocolat noir 72% et au lait 39% de cacao, saupoudrées de sucre glace et de cacao en poudre aux notes finement amer.
Ingrédients : Amandes et noisettes caramélisées (sucre, eau, beurre de cacao) chocolat noir et au lait (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de Colza, Vanille bourbon gousse) cacao en poudre, sucre glace
Allergènes : Fruits à coques, lactose
Traces possible : Gluten, œufs, sésame, arachide

Orangettes 
Fondez de gourmandise pour nos écorces d'oranges confites enrobées de chocolat noir 70%, pur beurre de cacao. Nos orangettes sont finement découpées, offrant une dégustation délicate, cette finesse en bouche libère un panel de saveurs, allant du cacao intense, au fruité d'agrumes légèrement amers.
Ingrédients : Écorces d’oranges confites (oranges, sirop de glucose, eau), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, Vanille Bourbon gousse)
Allergènes : Sans Allergène
Traces possible : Lactose, fruits à coques, œuf, gluten, sésame, arachide

Basile & Téa

Artisans Chocolatier

Basile & Téa

Nous sommes deux jeunes chocolatiers installés sur la commune de Pont-Évêque depuis septembre 2020.

Nous proposons des produits de chocolaterie, confiserie et biscuiterie. Nous portons une attention particulière à nos matières premières ainsi qu'à la fabrication de nos gourmandises. Nos packagings sont recyclés à 70%, recyclables, sans plastique ni colles. Nous privilégions l'utilisation d'étiquettes à colle en caoutchouc naturel ou à base d'amidon de maïs.

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