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Plaisir du Clos Sorian Rosé et Blanc
Ce coffret comprend :
1 Bouteille de Flavie 2020 AOP Languedoc Rosé 75cl
1 Bouteille Le Petit Grain IGP Colline de la Moure Rouge 2020 Bio 75cl
🚚 Livraison à domicile sous 4 à 5 jours ouvrés
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Le Petit Grain rouge 2020 BIO, IGP Colline de la Moure
Grenache noir: 40%, Syrah: 40%, Merlot: 20%
Robe rubis d’une bonne intensité avec quelques notes grenat et des nuances bigarreau, brillante et limpide, les jambes sont multiples et courtes. Le nez est fin et engageant il exhale des parfums de fruits rouges et noirs (framboise, chair de cerise et mûre) des notes méditerranéennes (épices, herbes fraîches) et des parfums floraux. C’est un nez dans la retenue qui se livre peu à peu avec également des touches florales, d’épices et de maquis très caractéristiques. L’aération ajoute des touches de cuir frais, de salaison et une délicate touche fumée. La bouche bien que puissante et encore en devenir affiche de bien belles qualités avec une attaque franche, fraîche et gourmande sur des fruits rouges croquants. L’évolution bien, que plus structurée, dispose une matière fine et harmonieuse qui permet de profiter de son esprit méridional. L’ensemble est réussi, teinté de notes fruitées acidulées qui portent la bouche jusque sur la finale dans une ambiance pimpante, teintée d’épices.
Flavie 2020, AOP Languedoc
Grenache: 100%
Le rosé Flavie est un vin frais et fruité. Parfait pour vos plats estivaux et grillades, il se boit également tout au long de l’année. Son nom vient de Flavie Jacomel de Cauvigny, aÏeule de la famille Granier et ancienne vigneronne du XIXème siècle; lorsqu’un jour de récolte abondante et faute de place dans le chai, elle décide de séparer le marc du vin avant la fermentation et donne ainsi naissance au rosé.
Le clos Sorian
Clos Sorian, le vin qui parle
Le Clos Sorian est une marque familiale qui propose des vins plaisirs, de terroir, jeunes et moins jeunes.
Dans un contexte de crise sanitaire, Clos Sorian réaffirme son engagement pour des vins authentiques.
Les vins phares du domaine sont élaborés avec une politique de garde atypique où ils sont d'abord élevés en barrique pendant 12 mois puis en bouteilles pour une durée minimum de 5 ans. Ces derniers illustrent à la fois une démarche d'agriculture biologique (p... Lire plus
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