Gourmandises en chocolats
1 Coffret de gourmandises en chocolats 300g
- Assortiment de bonbons, comètes et spécialités au chocolat
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Partez à la découverte de notre gamme de gourmandises en chocolats avec ce coffret combo !
Il est composé d'un délicieux assortiment de gourmandises en chocolat, à la fois bonbons en chocolats (ganaches et pralinés) mais aussi comètes (pralinés fruits) et de nos spécialités comme les pavés de la voie romaine ou les grattons de Lyon, ainsi que les incontournables mendiants et orangettes.
Ingrédients
chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, extrait naturel de vanille, émulsifiants: lécithine de soja), crème, lait, purée de framboise, purée de citron vert , purée de fruit de la passion, purée de mangue, purée de cassis, purée de groseille, purée de fraise, purée de myrtille, noisette, amande, cacahuète, noix de pécan, beurre de cacao, sirop de glucose, sorbitol, Feuilletine ( farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), sucre de lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever(E500ii) ), sucre pétillant, nougatine, beurre laitier, jaunes d'œuf, gingembre, citronnelle, vanille, cannelle, zestes d'orange, poivre Timut , poivre de Madagascar, thé à la mure, café, fleur de sel, noix de muscade, clou de girofle, tonka. Denrées alimentaires colorantes : concentré de radis, pomme, cassis, concentré de spiruline et pomme, concentré de carthame et citron
Ondes de choc

De l’action, de la créativité, de la rigueur et du palais…c’est tout ce qui convient à Clément lorsqu’il se lance dans le métier de pâtissier à 15 ans.
Sa route, les rencontres de Roanne à Grenoble, en passant par Lyon et bien sûr par Paris, capitale de la gourmandise et place de la haute couture ga... Lire plus

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