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Découverte Vins Engagés
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Découverte Vins Engagés

4.8/5 (76 avis)
Occitanie
50 €

Ce coffret comprend :
2 Bouteilles de Grenache Rosé BIO IGP Pays d'Oc 2021 2x75cL
- 12%VOL

1 Bouteille de Viognier blanc BIO IGP Pays d'Oc 2021 75cL
- 13%VOL

1 Bouteille de Syrah rouge BIO IGP Pays d'Oc 2020 75cL
- 13%VOL

4 Bouchons têtes bois gravés Pierre & Nico

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Dans « Les vins engagés - Collection Cépages », le cépage est au cœur de la personnalité du vin. Pierre & Nico signent ici des vins consensuels, qui s’adressent aux personnes recherchant avant tout un vin de partage.

Leur engagement transparaît dans cette gamme de vins éco-conçus : absence de capsule en métal, bouteille légère, étiquette en résidu de canne à sucre, bouchon en liège issu de forêt protégée FSC®.

Vin rouge Syrah Biologique
D’une robe rouge profond aux reflets violine, cette Syrah a un nez typique porté par des notes de fruits noirs mûrs et d’épices. La bouche est gourmande et fraiche, sur la baie de cassis et la mûre. Souple en bouche et gourmand, il conviendra à tous les palais. Il est à boire dès maintenant, et peut se conserver 3 à 5 ans.
Accords mets & vins
Apéritif : Fromages de brebis affinés, planche de charcuteries, foccacia aux olives noires, camembert rôti Repas : Rôti de bœuf & purée de patates douces, magret de canard grillé et salade de saison, omelette flambée aux cèpes et fines herbes

Vin rosé Grenache Biologique

Une belle robe rose pâle. Le nez de ce vin est très frais et gourmand, sur des notes de petits fruits rouges. La bouche est superbement équilibrée avec beaucoup de gourmandise, de fruité et une finale très rafraichissante. Dégustez ce vin rosé à l’apéritif ou sur un repas estival.
Accords mets & vins
En apéritif, il accompagnera parfaitement des samoussas de légumes, toasts de tapenade, brochettes de melon et jambon de pays. Au repas mariez-le à des brochettes de poulet au citron ou à un millefeuille d’aubergines & mozzarella ou à une salade de quinoa et crevettes. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis.

Vin blanc Viognier Biologique

Avec sa robe brillante aux reflets dorés, ce Viognier est généreux et aromatique au nez. Il s’exprime sur des notes de fruits à chair jaune avec une pointe de fleurs blanches. La bouche est ronde et fraîche, typique de ce cépage. A consommer dès maintenant ou dans les 2 ans.
Accords mets & vins
En apéritif, il accompagnera parfaitement des toasts de chèvre & miel ou un cake au saumon & aneth ou des tartines crétoises. Au repas mariez-le à une seiches à la plancha, risotto aux asperges ou une volaille en cocotte au romarin ou à des gambas flambées. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis.

Pierre & Nico

Et si le bio commençait à l’apéro ?
Pierre & Nico

Pierre et Nico sont deux agronomes et œnologues amis de longue date, issus du milieu agricole, aux profils complémentaires et partageant des valeurs
communes.

Pierre Maisonnave a parcouru les quatre coins du globe au sein de divers
domaines viticoles pendant 3 ans, il est maintenant en charge du sourcing
des matières premières si précieuses à l’élaboration de nos cocktails. En
plus de ses talents de dénicheur de produit... Lire plus

Les avis de nos consommateurs

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