Cocktails et vins BIO

Framboise & Hibiscus 4 %VOL
Ce cocktail alcoolisé (4%vol) est un concentré de gourmandise et de fraîcheur. Il s'exprime sur la douceur de la framboise, avec l'acidité de la fleur d'hibiscus, portés par un pétillant délicat, grâce au savoir-faire de Pierre & Nico sur les infusions de plantes et les fruits bio. Profitez d'un cocktail gourmand, bio et responsable, pour un apéritif parfait !

Menthe Gingembre & Citron Vert 4 %VOL
Ce cocktail alcoolisé (4%vol) est un concentré de gourmandise et de fraîcheur. Il s'exprime sur la fraicheur du gingembre et du citron vert, avec une touche mentholée issue de la menthe poivrée, le tout porté par un pétillant délicat, grâce au savoir-faire de Pierre & Nico sur les infusions de plantes bio. Profitez d'un cocktail gourmand, bio et responsable pour un apéritif parfait !

Hard seltzer Mangue & Fleurs de Sureau 4 %VOL
Les deux œnologues Pierre & Nico signent ici un hard seltzer biologique, made in France, à consommer partout seul ou entre amis. S'inspirant du succès des hard seltzers américains, ils adaptent ce concept aux palais des français, en créant un équilibre parfait entre sucrosité, acidité, aromatique et amertume. Cette boisson pétillante fraîche et légère en calories (32 kcal/100mL) est une explosion aromatique de Mangue & de Fleurs de sureau en bouche, grâce au savoir-faire de Pierre & Nico sur les infusions de plantes et les fruits bio.

Framboise & Hibiscus 0 %VOL
Profitez d'un moment de fraîcheur et de gourmandise avec cette explosion de saveurs de framboise & d'hibiscus en bouche. Grâce au savoir-faire de Pierre & Nico, les infusions de plantes et les fruits bio vous offrent une boisson pétillante gourmande et parfaitement équilibrée, qui vous comblera de plaisir. Enfin une véritable alternative aux boissons alcoolisées pour vos moments de convivialité. Sans colorant, sans conservateur, cette boisson est parfaitement adaptée aux sportifs, aux femmes enceintes ou tout simplement à ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool.

Menthe Gingembre & Citron Vert 0 %VOL
Profitez d'un moment de fraîcheur et de gourmandise avec cette explosion de saveurs de menthe, de gingembre & de citron vert en bouche. Grâce au savoir-faire de Pierre & Nico, les infusions de plantes et les fruits bio vous offrent une boisson pétillante gourmande et parfaitement équilibrée, qui vous comblera de plaisir. Enfin une véritable alternative aux boissons alcoolisées pour vos moments de convivialité. Sans colorant, sans conservateur, cette boisson est parfaitement adaptée aux sportifs, aux femmes enceintes ou tout simplement à ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool.

Eau tonique Mandarine & Romarin 0%VOL
Les deux œnologues Pierre & Nico signent ici une eau tonique biologique, made in France, à consommer partout seul ou entre amis. Ce tonic frais et léger allie les notes méditerranéennes du Romarin avec la fine amertume et la fraîcheur du zeste de Mandarine. Grâce au savoir-faire de Pierre & Nico, les infusions de plantes bio et de fruits vous offrent un tonic d'une grande finesse, à boire simplement avec des glaçons ou à assembler à vos spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques. Sans colorant, sans conservateur, cette boisson est parfaitement adaptée aux sportifs, aux femmes enceintes ou tout simplement à ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool.

Ginger beer Gingembre frais 0%VOL
En plein dans la tendance, profitez de notre Ginger beer bio « Gingembre frais » (sans alcool), made in France, élaborée dans l'Hérault. Vous y retrouverez des notes prédominantes de gingembre frais soutenues par une touche de citron vert. En bouche, cette version « gingembre frais » est rafraichissante et pas trop sucrée. Elle vous apportera une chaleur modérée en bouche. Cette recette assez doucereuse est destinée aux personnes qui veulent ajouter un peu de piquant à leurs cocktails, mais pas trop non plus ! Pour le service, dégustez la simplement avec des glaçons dans un grand verre (ou sans glace si vous ne voulez pas perdre du piquant), ou en assemblage avec vos meilleurs spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques.

Ginger beer Gingembre & Piment de Cayenne 0%VOL
Profitez de notre Ginger beer bio « Gingembre & piment de cayenne » (sans alcool). Cette Ginger beer bio made in France est produite en Occitanie. Vous y retrouverez des notes de gingembre frais soutenues par le piquant caractéristique du piment de cayenne. En bouche, cette ginger beer version pimentée est rafraichissante et pas trop sucrée. Elle vous apportera une chaleur modérée en bouche qui se prolongera dans le fond de votre gorge. Cette recette, vous l’aurez compris, est spécialement conçue pour ceux qui aiment la chaleur du piment ! Pour le service, dégustez la simplement avec des glaçons dans un grand verre (ou sans glace si vous ne voulez pas perdre du piquant), ou en assemblage avec vos meilleurs spiritueux pour créer des cocktails élégants et uniques.

Vin Viognier Biologique
Avec sa robe brillante aux reflets dorés, ce Viognier est généreux et aromatique au nez. Il s’exprime sur des notes de fruits à chair jaune avec une pointe de fleurs blanches. La bouche est ronde et fraîche, typique de ce cépage. A consommer dès maintenant ou dans les 2 ans. En apéritif, il accompagnera parfaitement des toasts de chèvre & miel ou un cake au saumon & aneth ou des tartines crétoises. Au repas mariez-le à une seiches à la plancha, risotto aux asperges ou une volaille en cocotte au romarin ou à des gambas flambées. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis.

Vin Grenache Biologique
Une belle robe rose pâle. Le nez de ce vin est très frais et gourmand, sur des notes de petits fruits rouges. La bouche est superbement équilibrée avec beaucoup de gourmandise, de fruité et une finale très rafraichissante. Dégustez ce vin rosé à l’apéritif ou sur un repas estival. Accords mets & vins En apéritif, il accompagnera parfaitement des samoussas de légumes, toasts de tapenade, brochettes de melon et jambon de pays. Au repas mariez-le à des brochettes de poulet au citron ou à un millefeuille d’aubergines & mozzarella ou à une salade de quinoa et crevettes. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis.

Vin Syrah Biologique
D’une robe rouge profond aux reflets violine, cette Syrah a un nez typique porté par des notes de fruits noirs mûrs et d’épices, avec des notes de violette. La bouche est gourmande et fraiche, sur la baie de cassis et la mûre. Souple en bouche et gourmand, il conviendra à tous les palais. Il est à boire dès maintenant, et peut se conserver 3 à 5 ans. Accords mets & vins Apéritif : Fromages de brebis affinés, planche de charcuteries, foccacia aux olives noires, camembert rôti Repas : Rôti de boeuf & purée de patates douces, magret de canard grillé et salade de saison, omelette flambée aux cèpes et fines herbes.