Assortiment de tartes au caramel
5 Tartes au caramel et fleur de sel de Guérande 5x90g
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Tarte au caramel et fleur de sel de Guérande
DLUO 4 semaines
• Pâte sucrée : farine de blé , beurre , sucre, sucre roux, œufs frais, eau, levure chimique (amidon de blé , poudres à lever, sel) • Caramel: crème liquide, sucre, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande (0,1%)
La Jolie Tarte
Une recette unique, la gourmandise du terroir

La Jolie Tarte, c’est l’histoire de Nicolas et Clélia, les créateurs d’une recette unique de tarte au caramel à la fleur de sel de Guérande se conservant 6 semaines à température ambiante. Pratique pour toujours avoir un bout de Bretagne avec soi !
Le secret de notre recette ? Une pâte sucrée pur beurre croustillante alliée à un caramel onctueux cuit à basse température pendant de longues heures dans notre atelier Guérandais. Et pour encore plus de gout, nous utilisons des matières premières locales : fleur de sel de Guéra... Lire plus

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