{"product_id":"assortiment-de-2-coffrets-de-chocolats-artisanaux","title":"Assortiment de 2 coffrets de chocolats artisanaux","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**L'offre comprend 2 coffrets de chocolats artisanaux :**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**1 coffret « L'Échappée gourmande » – 5 barres chocolatées :**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Crème de marron et ganache chocolat noir\u003cbr\u003e- Praliné noix de pécan et confit cranberry\u003cbr\u003e- Praliné amande-cacahuète, caramel vanille et fleur de sel\u003cbr\u003e- Praliné amande et yuzu\u003cbr\u003e- Praliné noisette feuilleté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**1 coffret Agrumes – 15 chocolats :**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 5 pralinés citron noir\u003cbr\u003e- 5 caramels mandarine kalamansi\u003cbr\u003e- 5 ganaches yuzu et citron vert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans un écrin écoresponsable composé de 50 % de chanvre français et de 50 % de cellulose, recyclable et compostable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Fabrication artisanale à Bellecombe-en-Bauges, en Savoie.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e============\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e## Une escapade gourmande au cœur des Bauges\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Deux coffrets d'exception, vingt créations chocolatées et une invitation à découvrir le chocolat autrement.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du Massif des Bauges, en Savoie, la Chocolaterie des Bauges imagine et façonne des créations chocolatées où se rencontrent tradition artisanale, audace et recherche des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque recette est pensée avec exigence, chaque association de goûts soigneusement travaillée, pour offrir une expérience de dégustation aussi surprenante que raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e### L'Échappée gourmande : cinq escales chocolatées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaissez-vous entraîner dans un voyage gourmand à travers cinq barres chocolatées aux associations délicates et généreuses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la douceur réconfortante de la crème de marron à la fraîcheur acidulée du yuzu, en passant par le croquant des fruits secs, la gourmandise d'un caramel à la fleur de sel ou encore l'intensité d'un praliné feuilleté, chaque création révèle une personnalité unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Cinq recettes, cinq expériences gustatives**, imaginées pour les amateurs de chocolat en quête de découvertes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e### Le coffret Agrumes : fraîcheur, intensité et élégance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVéritable invitation à l'évasion, ce coffret réunit quinze chocolats autour de trois créations originales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Le praliné citron noir, alliance de gourmandise et de notes acidulées.\u003cbr\u003e- Le caramel mandarine kalamanzi, aux saveurs vives et subtilement exotiques.\u003cbr\u003e- La ganache yuzu et citron vert, fraîche et intensément parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assortiment où l'acidité des agrumes dialogue avec la richesse du chocolat, dans un équilibre entre fraîcheur, finesse et gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Un écrin aussi singulier que son contenu**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret Agrumes se distingue également par son emballage innovant, conçu à partir de **50 % de chanvre cultivé en Bretagne et de 50 % de cellulose**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matières premières françaises, cet écrin recyclable et compostable associe élégance, naturalité et démarche écoresponsable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e### Le savoir-faire de la Chocolaterie des Bauges\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstallée à Bellecombe-en-Bauges, notre chocolaterie artisanale cultive le goût du travail bien fait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l'élaboration des recettes aux finitions, nos chocolats sont réalisés artisanalement dans notre laboratoire, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières, à l'équilibre des saveurs et à l'esthétique de chaque création.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Notre philosophie : créer des chocolats qui procurent autant de plaisir à regarder qu'à déguster.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la richesse aromatique de nos chocolats, nous vous conseillons de les déguster à une température idéale de **18 à 20 °C**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une expérience optimale, commencez par les saveurs les plus douces avant de découvrir les associations plus intenses et acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Crème de marron \/ ganache noir :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), châtaignes, sucre, **crème**, glucose, **beurre**, sorbitol, dextrose, eau, rhum, vanille, pectine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Praliné pécan \/ confit cranberry :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), **noix de pécan, amande**, sucre, beurre de cacao, **feuilletine**, purée de cranberry, purée de framboise, glucose, jus de citron, fibre alimentaire, algue en poudre, fibre d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Praliné amande-cacahuète :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), **amande, cacahuète**, sucre, beurre de cacao, **crème**, glucose, **lait, beurre, feuilletine**, fleur de sel, vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Praliné noisette :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), **noisette**, sucre, beurre de cacao, **feuilletine**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Praliné amande-yuzu :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), **amande**, sucre, beurre de cacao, chocolat au yuzu (sucre, beurre de cacao, maltodextrine, jus de yuzu, lécithine de tournesol, **lait**), **feuilletine**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Praliné citron noir :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), **noisette**, sucre, glucose, beurre de cacao, citron noir en poudre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Ganache yuzu \/ citron vert :** chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, **poudre de lait**, lécithine), jus de yuzu, **crème, beurre**, sorbitol, dextrose, glucose, zeste de citron vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Caramel mandarine \/ kalamansi :** **crème**, sucre, glucose, purée de mandarine, purée de kalamansi, **beurre**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, gluten, lactose, œuf, sésame, arachide.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDLC : coffret agrumes : 2 mois \/ échappée gourmande : 3 mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"548","offers":[{"title":"Default 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