1 bouteille Les Aigles d'Anthonic Merlot
par Château Anthonic
1 bouteille Les Aigles d'Anthonic, Moulis en Médoc, certifié bio 75cl
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Les Aigles d'Anthonic 2021
AOC Moulis-en-Médoc, assemblage 100% Merlot. Pour Les Aigles d’Anthonic nous souhaitons un élevage sur le fruit. Notre objectif est de capturer le fruit en bouteille et créer un vin frais, que l’on puisse apprécier jeune. Les Aigles d’Anthonic est élevé pour 50% en amphores en terre cuite TAVA et pour 50% en barrique de 400L. La mise en bouteille est précoce, 9 mois après les vendanges.
Sulfites, Œufs.
Château Anthonic
Terroir & Personnalités uniques

Le Château Anthonic est une propriété familiale de référence de l’appellation Moulis-en-Médoc, certifiée biologique depuis 2019 et précurseur en Médoc dans ses pratiques agro-écologiques, notamment l’agroforesterie.
De tout temps, le cépage Merlot a dominé l’assemblage du vin, lui conférant charme et rondeur, tandis que le Cabernet Sauvignon assure un complément de structure et de puissance. Le Cabernet Franc et le Petit Verdot apportent à l’ensemble un zeste de complexité.
Aujourd’hui nous conduisons la propriété ... Lire plus

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